आलू लॉग
एक की जरूरत है डेयरी फ्री साइड डिश? आलू लॉग कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 91 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7g प्रोटीन की, 25 ग्राम वसा, और कुल का 391 कैलोरी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. 5 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । आलू, अंडे का सफेद भाग, तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 62 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो पेकन लॉग, पिज्जा लॉग, तथा मोचा लॉग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
डीप-फ्रायर में तेल को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) तक गर्म करें ।
हल्के नमकीन पानी का एक बड़ा सॉस पैन उबाल लें ।
आलू को पानी में रखें और लगभग 15 मिनट तक नरम लेकिन फिर भी सख्त होने तक पकाएं ।
मैश किए हुए आलू में इतालवी शैली का मसाला और अंडे की जर्दी मिलाएं । आलू के मिश्रण को लगभग 10 मिनट तक ठंडा होने दें, या जब तक इसे सुरक्षित रूप से संभाला न जाए ।
तीन अलग-अलग छोटे कटोरे में आटा, अंडे का सफेद भाग और सूखे ब्रेड क्रम्ब्स रखें ।
आलू के मिश्रण को 1 इंच के लॉग या बॉल्स में रोल करें । आटे में कवर करें, अंडे की सफेदी में डुबोएं और ब्रेड क्रम्ब्स के साथ कोट करें ।
गहरे फ्रायर में लेपित आलू के छोटे बैचों को सावधानी से कम करें । सुनहरा भूरा होने तक भूनें, लगभग 4 मिनट ।