आलू, सॉसेज और गोभी Frittata
आलू, सॉसेज और केल फ्रिटाटा सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 260 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 100 सेंट, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । परमेसन चीज़, प्याज, केल के पत्ते, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो आलू, सॉसेज और गोभी Frittata, मांस और गोभी Frittata, तथा सॉसेज, Feta, और गोभी Frittata समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रॉयलर को पहले से गरम करें और रैक को गर्मी से 8 इंच की दूरी पर रखें । अंडे को एक बड़े कटोरे में फोड़ें ।
कसा हुआ परमेसन के 2 बड़े चम्मच जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीजन करें और मिश्रित होने तक अंडे को हरा दें ।
एक बड़े नॉनस्टिक ओवनप्रूफ कड़ाही में, 1 चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सॉसेज मांस और प्याज जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना, सॉसेज को छोटे टुकड़ों में तोड़कर, लगभग 5 मिनट तक भूरा और पकाया जाता है ।
एक प्लेट में स्थानांतरण ।
कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें और झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
आलू डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, कुरकुरा होने तक और लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
केल डालें, नमक डालें और नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
कड़ाही में बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें और तेल को चारों ओर घुमाने के लिए कड़ाही को झुकाएं । सॉसेज और प्याज को कड़ाही में बिखेर दें । अंडे हिलाओ और उन्हें कड़ाही में जोड़ें । मध्यम आँच पर 1 मिनट तक पकाएँ । धीरे से फ्रिटाटा के किनारे को उठाएं और पैन को झुकाएं, जिससे कुछ कच्चा अंडा नीचे रिस सके । तब तक पकाएं जब तक कि नीचे और किनारे मुश्किल से सेट न हो जाएं, लगभग 3 मिनट ।
बचे हुए 2 बड़े चम्मच कद्दूकस किए हुए परमेसन को ऊपर से छिड़कें और तब तक उबालें जब तक कि अंडे सेट न हो जाएं और फ्रिटाटा का शीर्ष हल्का ब्राउन न हो जाए, 1 से 2 मिनट लंबा । फ्रिटाटा को एक बड़ी प्लेट पर स्लाइड करें, वेजेज में काटें और गर्म या गर्म परोसें ।