आसान ग्रील्ड फ्लैंक स्टेक
यदि आप के आसपास है 35 मिनट रसोई में खर्च करने के लिए, आसान ग्रील्ड फ्लैंक स्टेक एक सुपर हो सकता है लस मुक्त और डेयरी मुक्त कोशिश करने की विधि। यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 2.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और की कुल 233 कैलोरी. यदि आपके पास गोमांस शोरबा, अदरक, नमक, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 50 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो आसान मसालेदार ग्रील्ड फ्लैंक स्टेक, आसान मसालेदार ग्रील्ड फ्लैंक स्टेक, और मिंट-सिलेंट्रो मोजो और ग्रिल्ड गाजर और पार्सनिप के साथ ग्रिल्ड फ्लैंक स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में, पहले नौ अवयवों को मिलाएं । गोमांस की सतह को स्कोर करें, हीरे के आकार को 1/4 इंच बनाएं । गहरा; बैग में जगह । सील बैग और कोट करने के लिए बारी; 8 घंटे या रात भर के लिए सर्द ।
नाली और अचार त्यागें। लंबे समय से संभाले हुए चिमटे का उपयोग करके, खाना पकाने के तेल के साथ एक कागज तौलिया को नम करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें । ग्रिल स्टेक, कवर, मध्यम गर्मी या विवाद पर 4 में. गर्मी से प्रत्येक तरफ 6-8 मिनट के लिए या जब तक मांस वांछित दान तक नहीं पहुंच जाता (मध्यम-दुर्लभ के लिए, एक मांस थर्मामीटर को 145 डिग्री; मध्यम, 160 डिग्री; अच्छी तरह से किया, 170 डिग्री) पढ़ना चाहिए ।
5 मिनट तक खड़े रहने दें; अनाज के पार पतला टुकड़ा ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
पिनोट नोयर, मर्लोट, और कैबरनेट सॉविनन फ्लैंक स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले-पतले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगन । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है जंगली घोड़ा बेलगाम पिनोट नोयर । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 24 डॉलर है ।
![जंगली घोड़ा बेलगाम पिनोट नोयर]()
जंगली घोड़ा बेलगाम पिनोट नोयर
इस बेलगाम पिनोट नोयर में उदार चेरी, ब्लैकबेरी और वेनिला सुगंध हैं । यह पके फलों के स्वाद और कोमल टैनिन के साथ भरा हुआ है, जिससे यह बनता हैशराब-ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स, ग्रिल्ड पोर्टोबेलो मशरूम, या रास्पबेरी बाल्समिक ग्लेज़ के साथ रोस्टपॉर्क लोई के लिए एक अच्छा मैच । यह अब स्वादिष्ट है, और अच्छी तरह से परिपक्व होना चाहिएअगले पांच वर्षों में ।