आसान मकई Tamales

आसान मकई Tamales
आसान मकई Tamales है लस मुक्त और शाकाहारी 20 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 51 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 8g वसा की, और कुल का 140 कैलोरी. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 168 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मकई की गुठली, मकई की भूसी, अंडा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 50 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 21 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इसी तरह के व्यंजन हैं हरी मकई Tamales, खींच लिया चिकन और मकई Tamales, तथा एल Cholo की हरी मकई Tamales.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
बैचों में काम करते हुए, मकई की गुठली को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में डालें और चिकना होने तक प्यूरी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई की गुठलीमकई की गुठली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
ब्लेंडरब्लेंडर
3
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, मक्खन और चीनी को पीला होने तक क्रीम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
क्रीमक्रीम
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
कटोराकटोरा
4
अंडा, नमक और बेकिंग पाउडर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग पाउडरबेकिंग पाउडर
नमकनमक
अंडाअंडा
5
शामिल करने के लिए मिलाएं।
6
मैदा और शुद्ध मकई डालें और मिश्रित होने तक मिलाएँ और एक ढीला चिकना आटा बनाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
मकईमकई
7
अपने सामने एक मकई की भूसी को लंबाई में रखें, जिसके पास चौड़ी तरफ हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकईमकई
8
मकई की भूसी के निचले आधे (चौड़े हिस्से) पर 3 बड़े चम्मच आटा फैलाएं, बाईं और दाईं ओर लगभग 1 इंच चौड़ी सीमा छोड़ दें । मकई की भूसी के 2 लंबे पक्षों को उठाएं और उन्हें एक साथ लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
आटाआटा
मकईमकई
9
भरने के ऊपर एक ही दिशा में मकई की भूसी के दोनों किनारों को रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई Husksमकई Husks
रोलरोल
10
शेष मकई की भूसी और आटा के साथ दोहराएं । एक स्टीमर में इमली, सीम साइड डाउन की व्यवस्था करें और 1/2-इंच पानी डालें । एक तंग फिटिंग ढक्कन के साथ कवर करें, एक उबाल लें और 1 घंटे के लिए भाप लें, अतिरिक्त पानी जोड़कर, पैन में 1/2-इंच पानी बनाए रखने के लिए आवश्यकतानुसार ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई Husksमकई Husks
TamalesTamales
आटाआटा
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
स्टीमर से इमली को एक सर्विंग प्लैटर में निकालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
TamalesTamales

सामग्री

11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1/2 कप पूरा दूध, या आवश्यकतानुसार अधिक1/2 कप पूरा दूध, या आवश्यकतानुसार अधिक20सूखे मकई की भूसी, 30 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोयासूखे मकई की भूसी, 30 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोया12 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआताजा मकई की गुठली, 7 कानों सेताजा मकई की गुठली, 7 कानों से1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसारलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएहरीना डी मैज़ (सूखे मकई का आटा)हरीना डी मैज़ (सूखे मकई का आटा)1(सर्दी)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए170(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)1/2 कमरे के तापमान पर अनसाल्टेड मक्खन चिपक जाता है1/2 कमरे के तापमान पर अनसाल्टेड मक्खन चिपक जाता है

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । संधी सैनफोर्ड और बेनेडिक्ट पिनोट नोयर 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगते हैं । इसकी कीमत लगभग 65 डॉलर प्रति बोतल है ।
सन्धि सैनफोर्ड और बेनेडिक्ट Pinot Noir
सन्धि सैनफोर्ड और बेनेडिक्ट Pinot Noir
अद्वितीय 2012 में जंगली चेरी, नद्यपान, काली मिर्च और दालचीनी की परतें हैं । पीला रूबी लाल रंग और रेशमी टैनिन हमें दिखाते हैं कि यह साइट कितनी राजसी है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 50 मिनट
सर्विंग्स20
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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