'इंडियन कुकिंग अनफोल्डेड' से अल्टीमेट चिकन करी (टमाटर मुर्गी)
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए 'इंडियन कुकिंग अनफोल्डेड ए ट्राई' से अल्टीमेट चिकन करी (टमाटर मुर्गी) दें । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 42 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 407 कैलोरी. के लिए $ 3.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पूरे 30 आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. समुद्री नमक, सरसों के बीज, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो स्मोकी येलो स्प्लिट मटर (टमाटर चना दाल) 'इंडियन कुकिंग अनफोल्डेड' से, चिली-नुकीले प्याज और एवोकैडो अनार के साथ पॉपपैडम 'इंडियन कुकिंग अनफोल्डेड' से डिप, तथा 'इंडियन कुकिंग अनफोल्डेड' से गोल्डन किशमिश विनैग्रेट के साथ ब्रेज़्ड बीट सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
धनिया, जीरा, सरसों के बीज, काली मिर्च, लौंग, और मिर्च को मसाले की चक्की में रखें (आप कॉफी की चक्की का भी उपयोग कर सकते हैं) और उन्हें बारीक पिसी हुई काली मिर्च की स्थिरता के लिए पीस लें । हल्दी में हिलाओ, जो मसाले के मिश्रण को अपनी विशिष्ट धूप उज्ज्वल स्वभाव के साथ पीला कर देगा । मसाले के मिश्रण को एक कसकर सील कंटेनर में स्टोर करें, अतिरिक्त प्रकाश, गर्मी और आर्द्रता से दूर, 3 महीने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
मांस में मसाला डालने के लिए
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
परोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेड
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
हल्दी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
अतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट वेफर क्रम्ब्स, वैकल्पिक
¼ चम्मच अजवायन
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें । एक बार जब तेल टिमटिमाना दिखाई दे, तो प्याज, लहसुन और अदरक डालें और तब तक भूनें जब तक कि प्याज किनारों के चारों ओर हल्का कारमेल ब्राउन न हो जाए, 4 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
मसाले के मिश्रण को कड़ाही में छिड़कें और मिलाने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
मसाले को प्याज के मिश्रण में तब तक भूनने दें जब तक कि सुगंध नाटकीय रूप से बदल न जाए, 10 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वियतनामी दालचीनी चिप्स
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4
टमाटर में डालो और एक या दो बार हलचल । गर्मी कम करें और चंकी सॉस को उबाल लें, खुला, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि टमाटर के टुकड़े नरम न हो जाएं, अतिरिक्त नमी वाष्पित हो जाती है, और मसालों में से कुछ तेल सॉस के किनारे को 5 से 7 मिनट तक डॉट करना शुरू कर देते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
वियतनामी दालचीनी चिप्स
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
5
आधा-आधा कड़ाही में डालें और प्याज, लहसुन और अदरक के किसी भी टुकड़े को छोड़ने के लिए एक या दो बार तल को खुरचें, प्रभावी रूप से कड़ाही को ख़राब करें और उन स्वादों को वापस सॉस में छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
तोरी के 20 पतले टुकड़े
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
चंकी करी को ब्लेंडर में ट्रांसफर करें । ढक्कन को नीचे रखते हुए, करी को तब तक प्यूरी करें जब तक कि यह थोड़ा रूखा न हो जाए, लेकिन चिकना हो, और केसर नारंगी रंग का हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसर
चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
7
सॉस को कड़ाही में लौटाएं और चिकन और नमक डालें । करी को ढककर, मध्यम-धीमी आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक कि चिकन, जब कांटे या चाकू से काटा जाता है, तब तक पकाया जाता है, अब गुलाबी-लाल नहीं होता है, और इसका रस 12 से 15 मिनट तक साफ रहता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
मेनू पर भारतीय? ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ पेयर करने की कोशिश करें । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । बर्जर ग्रुनर वेल्टलाइनर (1 लीटर) 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।