इज़रायली कूसकूस के साथ कैसरोल में लहसुन चिकन एक मुख्य कोर्स है जो 8 लोगों को परोसा जाता है। एक सर्विंग में 663 कैलोरी , 30 ग्राम प्रोटीन और 38 ग्राम वसा होती है । $3.36 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 22% पूरा करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 7 प्रशंसक हैं। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह शरद ऋतु के लिए विशेष रूप से अच्छा है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 10 मिनट का समय लगता है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए स्कैलियंस, इज़राइली कूसकूस, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। 60% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन अच्छा है। इसी तरह की रेसिपी हैं इज़राइली कूसकूस के साथ लहसुन चिकन , इज़राइली कूसकूस के साथ लहसुन चिकन , और क्रीमी फ़ेटा, टमाटर, और चिकपीन इज़राइली कूसकूस कैसरोल ।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
375 डिग्री एफ के लिए पहले से ओवन गरम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
3
लहसुन की कलियों को एक छोटे टिन में रखें और उन्हें निचोड़ने पर नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक भून लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
4
इन्हें ओवन से निकालें और ठंडा होने दें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
5
जब लहसुन के टुकड़े ठंडे हो जाएं, तो ऊपर से काट लें और भुने हुए लहसुन को निचोड़ लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचार
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
6
लहसुन को एक खाद्य प्रोसेसर या कटोरे में डालें, साथ में नींबू का छिलका, नींबू का रस, अजवायन के फूल, जीरा, कुटी हुई लाल मिर्च और स्वादानुसार नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
चांदी नॉनपैरिल्स
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
7
थोड़ा सा जैतून का तेल मिलाएं और प्यूरी बनाएं या मैश करके एक ढीला पेस्ट बना लें। इस मिश्रण से पूरे चिकन के टुकड़ों पर मालिश करें और कम से कम 1 घंटे के लिए छोड़ दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
8
अच्छी तरह से नमकीन पानी के एक बर्तन को मध्यम आंच पर उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
9
कूसकूस डालें और इसे तब तक पकाएं जब तक कि यह लगभग 2/3 पक न जाए, लगभग 5 से 6 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
10
नाली और रिजर्व.
11
मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून के तेल के साथ एक बड़े सॉस पैन को कोट करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
12
चिकन को पैन में डालें और सभी तरफ से ब्राउन कर लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
13
इसे एक प्लेट में निकालें, चर्बी हटा दें और प्याज और अजवाइन डालें। स्वादानुसार नमक और कुटी हुई लाल मिर्च डालें। सफ़ेद वाइन से डीग्लेज़ करें, पैन के तले का सारा कूड़ा निकाल दें और प्याज़ और अजवाइन को 7 से 8 मिनट तक पकाएँ। टमाटर का पेस्ट मिलाएं और 2 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
तीतर स्तन यदि)
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
14
केसर, तोरी, पका हुआ कूसकूस और चिकन स्टॉक डालें। मिलाने के लिए हिलाएँ, फिर चखें और यदि आवश्यक हो तो मसाला समायोजित करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पकाया Couscous
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
केसर
15
मिश्रण को ओवनप्रूफ़ डिश में स्थानांतरित करें। चिकन को छिलके सहित ऊपर की ओर कूसकूस में रखें और पन्नी से ढक दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
16
सब कुछ अच्छा और नम रखने के लिए कुछ और चिकन स्टॉक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
17
पाइन नट्स छिड़कें और पन्नी से ढक दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
18
बेकिंग डिश को शीट पैन पर रखें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़
19
चिकन को ढककर 20 मिनट तक भून लें, फिर पन्नी हटा दें और 10 से 15 मिनट तक भून लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
20
परोसने से पहले चिकन को ओवन से निकालें और ऊपर से हरा प्याज डालें।