इटालियन फ्रिटाटा
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए इटालियन फ्रिटाटन को आज़माएँ। यह रेसिपी 2 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $2.59 है। इस मुख्य पाठ्यक्रम में प्रति सेवारत 352 कैलोरी , 19 ग्राम प्रोटीन और 27 ग्राम वसा है । 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट का समय लगता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, प्रारंभिक और केटोजेनिक आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए बेबी पालक, मक्खन, नमक और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 66% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: इटालियन फ्रिटाटा , इटालियन फ्रिटाटा , और इटालियन गार्डन फ्रिटाटा ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, 1/2 इंच पानी उबाल लें।
पालक जोड़ें; ढककर 3-5 मिनट तक या नरम होने तक उबालें। इस बीच, एक बड़े कटोरे में, अंडे, पिमिएंटोस, इतालवी मसाला और अजमोद को फेंट लें; रद्द करना।
पालक को छानकर थपथपा कर सुखा लीजिये. 7 इंच में. ओवनप्रूफ कड़ाही, मशरूम और प्याज को मक्खन और तेल में नरम होने तक भूनें। घटी गर्मी; पालक, पनीर और नमक छिड़कें। ऊपर से अंडे का मिश्रण डालें। ढककर 4-6 मिनट या लगभग सेट होने तक पकाएं।
कड़ाही को उजागर करें. 2-3 मिनट के लिए या अंडे पूरी तरह से सेट होने तक आंच से 3-4 इंच तक भून लें।
काटने से पहले 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन
फ्रिटाटा के लिए स्पार्कलिंग वाइन मेरी शीर्ष पसंद है। भले ही आप मिमोसा नहीं बना रहे हों, अंडे के साथ स्पार्कलिंग वाइन दो कारणों से बढ़िया है। एक, यदि आप दिन की शुरुआत में अंडे खा रहे हैं, तो स्पार्कलिंग वाइन में अल्कोहल कम होता है। दूसरे, यह तालू को साफ करता है, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि जर्दी तालू पर परत चढ़ाने के लिए जानी जाती है। आप ब्लैंक डी ब्लू क्यूवे मूससेक्स आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.2 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
![ब्लैंक डी ब्लू क्यूवे मूसेक्स]()
ब्लैंक डी ब्लू क्यूवे मूसेक्स
ब्लैंक डी ब्लू एक प्रीमियम कैलिफ़ोर्निया चार्डोनेय वाइन है जिसमें ब्लूबेरी का मिश्रण है और यह एक नाजुक स्पार्कलिंग वाइन है जो यादगार समारोहों के लिए आरक्षित है। यह आकर्षक स्वाद और ताजा सुगंधित बुदबुदाहट प्रदान करता है - जो ब्लूबेरी के साथ स्पष्ट रूप से पेस्ट किया गया है। यह सब सुस्वादु स्वाद के साथ एक प्रभावशाली सेक्सी बोतल में समाहित है। ब्लैंक डी ब्लू का फल उत्तरी कैलिफोर्निया के शांत अंगूर के बागों में उगाया जाता है, जो अपनी ठंडी और साफ हवाओं के लिए जाना जाता है - विशेष अंगूर और मिट्टी के लिए आदर्श स्थितियाँ जो गहनता को बढ़ाती हैं स्वादिष्ट विशेषताएँ. यह स्पार्कलिंग वाइन ऐपेटाइज़र, सुशी और बहुत हल्के भोजन के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है।