इतालवी घोड़े सलाद
इतालवी घोड़े सलाद एक लस मुक्त और मौलिक 10 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 405 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा. के लिए $ 1.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक है यथोचित कीमत भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 1 घंटा. अजमोद के पत्तों का मिश्रण, स्ट्रिप्स रेडिकियो, टुकड़े रोमेन लेट्यूस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । सलामी का उपयोग करने के लिए आप के साथ इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकता है चॉकलेट मिठाई सलामी एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 38 का इतना शानदार स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. कोशिश करो इतालवी घोड़े उप, इतालवी सलाद, तथा बड़ा इतालवी सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे से कटिंग बोर्ड पर, लगभग 2 फीट लंबे प्लास्टिक रैप का एक टुकड़ा बिछाएं । लगभग 5 इंच के क्षेत्र में केंद्र में प्रोवोलोन पनीर को ढेर करें ।
प्रोवोलोन के ऊपर सोप्रेसेटा को परत करें और उसके बाद सलामी, तुलसी के पत्ते, प्रोसिटुट्टो और मोज़ेरेला की परतें लगाएं । प्लास्टिक की चादर में कसकर लपेटें, रेफ्रिजरेटर में रखें, 1/2 घंटे, मिश्रण को एक साथ दबाने के लिए शीर्ष पर एक भारी प्लेट के साथ ।
एक बड़े सलाद कटोरा में, एक साथ टॉस lettuces, pepperoncini, peppadew और जैतून ।
एक छोटे कटोरे में बेलसमिक सिरका, अजवायन, अजमोद, अजवायन के फूल, लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं । शामिल करने के लिए तेल में धीरे-धीरे फेंटें ।
रेफ्रिजरेटर से पनीर और मांस स्टैक निकालें और इसे 2 1/2-इंच स्ट्रिप्स में स्लाइस करें जो 1/4-इंच मोटी हैं ।
सलाद और टॉस में ड्रेसिंग जोड़ें। मांस और पनीर दबाए गए स्लाइस के साथ शीर्ष सजाने ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं के लिए महान विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । के Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( आधी बोतल) के साथ एक 5 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( आधी बोतल)]()
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( आधी बोतल)
कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता द्वारा आकार दिया जाता है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । मीट और मीट पास्ता सॉस, पोल्ट्री और हार्ड चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।