इतालवी मीटबॉल कबाब
इतालवी मीटबॉल कबाब के बारे में लेता है 40 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 335 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, और 23 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिये $ 1.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह नुस्खा घर का स्वाद अनुभवी ब्रेड क्रम्ब्स, ग्राउंड बीफ, लहसुन पाउडर और मसाला की आवश्यकता होती है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । एक चम्मच के साथ 41 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । मीटबॉल शिश कबाब, काफ्ता (मीटबॉल शिश कबाब), और ग्रील्ड मीठा और खट्टा मीटबॉल कबाब इस नुस्खा के समान हैं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, पहले सात अवयवों को मिलाएं । मिश्रण पर बीफ़ को क्रम्बल करें और अच्छी तरह मिलाएँ । 1-1/2-इन में आकार दें । बॉल्स।
12 धातु या लथपथ लकड़ी के कटार पर, वैकल्पिक रूप से थ्रेड मीटबॉल और सब्जियां । एक छोटे कटोरे में, सिरका और तेल मिलाएं।
ग्रिल कबाब, कवर, मध्यम गर्मी पर 8-10 मिनट के लिए या जब तक मीटबॉल गुलाबी नहीं रह जाते हैं और सब्जियां निविदा होती हैं, सिरका मिश्रण के साथ अक्सर चखना और कभी-कभी मुड़ना ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
इतालवी वास्तव में चियांटी, वर्डिचियो और ट्रेबियानो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी बनाते हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्ड व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप लुइनो चियांटी क्लासिको रिसर्वा को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![लुइआनो चियांटी क्लासिको रिसर्वा]()
लुइआनो चियांटी क्लासिको रिसर्वा
पके लाल चेरी और वायलेट की सुगंध के साथ स्तरित एक जटिल गुलदस्ता के साथ एक समृद्ध, संरचित शराब, इसके बाद चमड़े और सफेद मिर्च के नोट । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, शराब फ्रेंच और अमेरिकी ओक बैरल में स्थानांतरित होने से पहले 10 महीने तक टिकी हुई है, जहां यह 12 महीने तक रहता है ।