इतालवी रोटी कटोरे
नुस्खा इतालवी रोटी कटोरे तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है डेयरी मुक्त और शाकाहारी भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 441 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 26 सेंट, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सक्रिय खमीर, वनस्पति तेल, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज, आड़ू Slushies एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो इतालवी रोटी कटोरे, इतालवी रोटी कटोरे, तथा इतालवी सब्जी क्विनोआ कटोरे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में 2 1/2 कप पानी और खमीर को एक साथ हिलाएं; 5 मिनट खड़े रहने दें । नमक और तेल में हिलाओ ।
एक नरम आटा बनने तक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति से हराकर, धीरे-धीरे आटा जोड़ें ।
आटे को आटे की सतह पर पलट दें; चिकनी और लोचदार (4 से 6 मिनट) तक गूंधें ।
हल्के से ग्रीस किए हुए कटोरे में रखें, ऊपर से ग्रीस करें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 35 मिनट या थोक में दोगुना होने तक ।
पंच आटा नीचे, और 8 बराबर भागों में विभाजित करें । प्रत्येक भाग को 4 इंच के गोल पाव में आकार दें ।
कॉर्नमील के साथ छिड़के हुए हल्के से ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर रोटियां रखें ।
कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 35 मिनट या थोक में दोगुना होने तक ।
अंडे का सफेद भाग और 1 बड़ा चम्मच पानी मिलाएं; रोटियों पर ब्रश करें ।
400 पर 15 मिनट तक बेक करें ।
बचे हुए अंडे के मिश्रण से ब्रश करें, और 10 से 15 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें । तार रैक पर ठंडा । वांछित होने पर 1 महीने तक फ्रीज करें ।
प्रत्येक पाव रोटी के ऊपर से 1/2-इंच-मोटी स्लाइस काटें; 3/4-इंच-मोटी गोले छोड़कर, केंद्रों को स्कूप करें । (अन्य उपयोगों के लिए आरक्षित केंद्र । ) गर्म सूप के साथ ब्रेड कटोरे भरें, और तुरंत परोसें ।