इतालवी साग और जड़ी बूटी सलाद
इतालवी साग और जड़ी बूटी सलाद सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 101 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, और 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 परोसता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 70 प्रशंसक हैं । यह एक होर डी ' ओवर के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, नमक, अजमोद के पत्ते और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 93 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं इतालवी साग और जड़ी बूटी सलाद, मिश्रित साग सलाद के साथ हर्ब-क्रस्टेड सामन, और कूसकूस और हर्ब विनैग्रेट के साथ बेबी ग्रीन्स सलाद.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक ब्लेंडर में नींबू का रस, नींबू का छिलका, शहद, 1 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च को ब्लेंड करें । मशीन चलने के साथ, धीरे-धीरे तेल में मिश्रण करें ।
कोट करने के लिए पर्याप्त ड्रेसिंग के साथ एक बड़े कटोरे में लेट्यूस, एंडिव, जैतून, अजमोद और तुलसी को टॉस करें । सलाद को अधिक नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें, स्वाद के लिए, और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलाइनर सलाद के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि एक शारदोन्नय मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक अच्छा पिक हो सकता है । मैसन नोयर ने 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ वुड शारदोन्नय पर दस्तक दी । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
![मैसन नोयर ने वुड शारदोन्नय पर दस्तक दी]()
मैसन नोयर ने वुड शारदोन्नय पर दस्तक दी
2013 नॉक ऑन वुड 100% शारदोन्नय, सभी स्टेनलेस-स्टील और कोई मैलोलैक्टिक किण्वन से नहीं बनाया गया है । यमहिल-कार्लटन अवा में पहाड़ी दाख की बारियां, बरगंडी के कोटे डी ' ओर के ग्रैंड क्रूस की याद दिलाती हैं । यह एक बहुत लंबे और ठंडे किण्वन से लाभान्वित हुआ - लगभग दो महीने - जिसके परिणामस्वरूप हनीड्यू तरबूज और नाशपाती के इत्र के साथ एक दुबला और मतलब शराब खनिजों की विशाल लहरों पर सर्फिंग करता है, जिससे रैसी स्टारफ्रूट का एक अच्छा ज्वार खत्म हो जाता है ।