आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए इथियोपियाई मसालेदार स्टेक आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 649 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 7.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. यदि आपके पास अजवाइन की पसलियां, बेरबेरे मसाला, नींबू का रस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं इथियोपियाई मसालेदार स्टेक, इथियोपियाई-मसालेदार कद्दू बिस्क, तथा इथियोपियाई मसालेदार भेड़ का बच्चा स्टू.
निर्देश
1
स्टेक को 1 बड़ा चम्मच बेरबेरे मसाले के साथ छिड़कें और 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Berbere
6 8-औंस रम्प स्टेक
2
इस बीच, ओवन को 35% तक प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
3
एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर, टमाटर को जैतून के तेल के साथ टॉस करें । नमक और काली मिर्च डालें और 45 मिनट तक बेक करें, जब तक कि टमाटर जल न जाए और बस ब्राउन होने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
4
एक मध्यम कटोरे में, नींबू के रस को शेष 1/2 बड़ा चम्मच बेरबेरे मसाले के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Berbere
ग्रीसिंग के लिए डालें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
5
अजवाइन और पत्ते, अजमोद, केपर्स, सिरका और प्याज डालें और अच्छी तरह से टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
6
एक बड़े कड़ाही में, मक्खन पिघलाएं । स्टेक को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और मध्यम उच्च गर्मी पर बड़े पैमाने पर ब्राउन होने तक, 5 मिनट तक पकाएं । स्टेक को पलट दें और मध्यम-दुर्लभ, 6 मिनट तक मध्यम आँच पर पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
10 मिनट के लिए आराम करने के लिए स्टेक को नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है डेरियस सिग्नेचर मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 69 डॉलर है ।