इलायची, कॉफी और संतरे के साथ मसालेदार डोनट्स
इलायची, कॉफी और नारंगी के साथ मसालेदार डोनट्स सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 18 सर्विंग्स बनाता है 1128 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 110 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 62 सेंट, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 18 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 9 घंटे. यदि आपके पास सक्रिय खमीर, संतरे का अर्क, इलायची पाउडर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो रम के साथ ऑरेंज-इलायची मिठाई कॉफी, नारंगी और इलायची के साथ क्रैनबेरी कॉफी केक, तथा इलायची-ऑरेंज कॉफी केक लोफ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
अपने डोनट्स को परोसने की योजना बनाने से एक दिन पहले गर्म पानी के साथ 2 1/4 चम्मच खमीर मिलाएं । जब खमीर बुलबुला शुरू होता है, तो आटा हुक लगाव के साथ लगे एक बड़े खड़े मिक्सर के कटोरे में 2 कप आटा, खमीर मिश्रण, कारडमॉम, नारंगी निकालने, और कॉफी पाउडर जोड़ें । अच्छी तरह से शामिल होने तक कम पर मिलाएं, लगभग 5 मिनट । रात भर ढककर ठंडा करें ।
अगले दिन, गर्म दूध के साथ शेष 2 1/4 चम्मच खमीर मिलाएं ।
बचे हुए 2 कप मैदा, नमक और चीनी को बड़े मिक्सिंग बाउल में रखें । जब खमीर उबलने लगे, तो खमीर मिश्रण, अंडे की जर्दी और पिघला हुआ मक्खन को सूखी सामग्री में मिलाएं, जब तक कि इसमें शामिल न हो जाए ।
मिश्रण को कमरे के तापमान पर 1 घंटे के लिए आराम दें ।
दो आटे को एक खड़े मिक्सर में मिलाएं, आटा हुक लगाव का उपयोग करके, पूरी तरह से शामिल होने तक, कम गति पर लगभग 5-10 मिनट ।
ज़ेस्ट और चीनी को एक फ़ूड प्रोसेसर में मिलाएं और तब तक प्रोसेस करें जब तक कि ज़ेस्ट चीनी को हल्का नारंगी रंग न दे दे ।
डच ओवन या कड़ाही में 2 चौथाई तेल को 325 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
आटा को 3/4-इंच मोटाई में रोल करें और गोल या ओएस में लगभग 2 इंच काट लें । एक नम तौलिया के साथ डोनट्स को कवर करें और रेफ्रिजरेटर में कम से कम 30 मिनट तक आराम करने दें । उजागर करें और एक गर्म स्थान पर उठने दें । सुनहरा होने तक भूनें, एक बार पलटें, लगभग 6 मिनट ।
गर्म डोनट्स के ऊपर नारंगी चीनी छिड़कें और परोसें ।