ऋषि, प्याज और जंगली-चावल रिसोट्टो केक

ऋषि, प्याज और जंगली-चावल रिसोट्टो केक
ऋषि, प्याज और जंगली-चावल रिसोट्टो केक एक है लस मुक्त साइड डिश। यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 376 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक है बल्कि सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 घंटे. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास आर्बोरियो चावल, अंडे, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो पोर्सिनी, कारमेलाइज्ड प्याज और ऋषि रिसोट्टो, पोर्सिनी, कारमेलाइज्ड प्याज और ऋषि रिसोट्टो, तथा भुना हुआ सब्जी रागो के साथ जंगली चावल और ब्राउन चावल केक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक भारी सॉस पैन में नमक के साथ पानी उबाल लें, फिर जंगली चावल, कवर, निविदा तक, लगभग 45 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जंगली चावलजंगली चावल
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
गर्मी से निकालें और चावल को खाना पकाने के तरल में खड़े होने दें, खुला, 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावलचावल
3
एक सॉस पैन और रिजर्व चावल पर सेट एक छलनी में चावल नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावलचावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
चलनीचलनी
4
खाना पकाने के तरल में सब्जी स्टॉक जोड़ें और एक उबाल लाएं । कम गर्मी पर तरल गर्म, कवर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी स्टॉकसब्जी स्टॉक
5
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 6 - से 8-चौथाई गेलन भारी बर्तन में मक्खन और तेल गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर सौते ऋषि, सरगर्मी, 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
ऋषिऋषि
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
6
प्याज और सॉस जोड़ें, सरगर्मी, नरम होने तक । स्वाद के लिए नमक के साथ अजवाइन में हिलाओ और सॉस, सरगर्मी, जब तक प्याज सुनहरा भूरा होने न लगे, लगभग 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजवाइनअजवाइन
प्याजप्याज
नमकनमक
7
आर्बोरियो चावल में हिलाओ और मध्यम गर्मी पर पकाना, लगातार सरगर्मी, 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Arborrio चावलArborrio चावल
8
वाइन, थाइम और काली मिर्च को स्वाद और पकाने के लिए जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें, जब तक कि शराब अवशोषित न हो जाए । 1 कप गर्म शोरबा में हिलाओ और उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि शोरबा अवशोषित न हो जाए । शोरबा डालना जारी रखें, एक बार में 1 कप, और उबालना, बार-बार हिलाते रहें और प्रत्येक जोड़ को अगले जोड़ने से पहले अवशोषित होने दें, जब तक कि चावल निविदा न हो लेकिन फिर भी अल डेंटे और मलाईदार दिखने वाला और तरल अवशोषित न हो जाए, 20 से 22 मिनट । खाना पकाने के अंत में, जंगली चावल में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जंगली चावलजंगली चावल
काली मिर्चकाली मिर्च
शोरबाशोरबा
थाइमथाइम
चावलचावल
शराबशराब
9
पॉट को गर्मी से निकालें और परमेसन, अजमोद, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च में हलचल करें । कूल रिसोट्टो और चिल, कवर, कम से कम 4 घंटे और 1 तक
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
परमेसनपरमेसन
अजमोदअजमोद
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
10
नुस्खा के साथ आगे बढ़ने से पहले कमरे के तापमान पर रिसोट्टो लाओ ।
1
हल्के से जर्दी मारो और रिसोट्टो में हलचल करें । एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ सफेद और एक चुटकी नमक मारो जब तक कि वे कड़ी चोटियों को पकड़ न लें । गोरों के आधे हिस्से को रिसोट्टो में थोड़ा हल्का करने के लिए और शेष गोरों में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
2
आगे बढ़ने से 15 मिनट पहले बैटर को कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
3
1 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में 12 बड़ा चम्मच तेल गर्म होने तक मध्यम आँच पर गरम करें लेकिन धूम्रपान न करें । स्किलेट में बल्लेबाज के स्कूप 4 (गोल 1/4-कप) टीले, केक बनाने के लिए एक चम्मच के पीछे के साथ चपटा 3 इंच भर में 1/2 इंच मोटी । केक को नीचे की तरफ सुनहरा भूरा होने तक पकाएं (यह मोड़ते समय केक को टूटने से रोकने के लिए महत्वपूर्ण है), अगर बहुत जल्दी ब्राउन हो जाए तो गर्मी को समायोजित करें, 5 मिनट । केक को धातु के स्पैटुला से सावधानी से पलट दें और नीचे की तरफ सुनहरा भूरा होने तक, 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टीले बारटीले बार
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
स्पुतुलास्पुतुला
4
एक बड़े उथले बेकिंग पैन में ब्राउन के रूप में स्थानांतरित करें और एक परत में व्यवस्थित करें । एक ही तरीके से अधिक केक बनाएं, स्किलेट को बैचों के बीच पेपर तौलिए से साफ करें और आवश्यकतानुसार अधिक तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
5
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
6
परोसने से ठीक पहले, रिसोट्टो केक को सिज़लिंग तक, लगभग 6 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
7
तुरंत परोसें।

सामग्री

454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1/2 कप आर्बोरियो चावल1/2 कप आर्बोरियो चावल10रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबड़े अजवाइन पसलियों, बारीक कटा हुआबड़े अजवाइन पसलियों, बारीक कटा हुआ3largesमीठा गाढ़ा दूध (ईगल ब्रांड को प्राथमिकता दी जाती है)मीठा गाढ़ा दूध (ईगल ब्रांड को प्राथमिकता दी जाती है)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपतले कटा हुआ ताजा ऋषिपतले कटा हुआ ताजा ऋषि1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएजैतून के तेल के बारे मेंजैतून के तेल के बारे में1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कद्दूकस किया हुआ ताजा परमेसनबारीक कद्दूकस किया हुआ ताजा परमेसन1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआहल्का सब्जी स्टॉक या शोरबाहल्का सब्जी स्टॉक या शोरबा9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएजंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआजंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला प्याज, बारीक कटा हुआपीला प्याज, बारीक कटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार25 एचआरएस
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर24
पत्रिका
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