ऋषि मक्खन के साथ मेपल-भुना हुआ टर्की
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मेपल-भुना हुआ टर्की को ऋषि मक्खन के साथ आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 621 कैलोरी, 72g प्रोटीन की, तथा 32g वसा की. यह ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और फोडमैप फ्रेंडली रेसिपी 12 और लागत प्रदान करती है $ 1.82 प्रति सेवारत. दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, ऋषि, कोषेर नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ऋषि, स्मोक्ड बेकन और कॉर्नब्रेड स्टू के साथ मेपल-भुना हुआ टर्की, मेपल-भुना हुआ टर्की ऋषि, स्मोक्ड बेकन और कॉर्नब्रेड स्टफिंग के साथ, तथा मेपल-भुना हुआ टर्की ऋषि, स्मोक्ड बेकन और कॉर्नब्रेड स्टफिंग के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और ओवन के शीर्ष रैक को हटा दें ।
मक्खन और ऋषि को मिक्सिंग बाउल में डालें और कांटे या चम्मच से तब तक मैश करें जब तक कि ऋषि अच्छी तरह से शामिल न हो जाए । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
पक्षी को ठंडे पानी से अंदर और बाहर अच्छी तरह से रगड़ें, और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
नमक और काली मिर्च के साथ गुहा और त्वचा को उदारतापूर्वक छिड़कें । अपनी उंगलियों का उपयोग करते हुए, टर्की स्तन से त्वचा को धीरे से उठाएं और शेष अनुभवी मक्खन को नीचे खिसकाएं, जैसे ही आप जाते हैं स्तन के मांस की मालिश करें । एक दूसरे के ऊपर पैरों को पार करके और रसोई की सुतली के टुकड़े से बांधकर पक्षी को ट्रस करें । बेकन स्ट्रिप्स को स्तन के ऊपर रखें ताकि यह पूरी तरह से ढक जाए ।
टर्की को एक बड़े रोस्टिंग पैन में रैक पर रखें, टर्की को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और ओवन में रखें ।
एक छोटे कटोरे में, मेपल सिरप को 2 बड़े चम्मच गर्म पानी के साथ पतला करने के लिए हिलाएं । टर्की को 2 घंटे के लिए भूनें, हर 30 मिनट में मेपल ग्लेज़ के साथ चखना । जांघ रजिस्टरों 170 डिग्री एफ के भावपूर्ण भाग में डाला एक पल पढ़ने थर्मामीटर जब तक खाना पकाने जारी जांघ रस स्पष्ट चला जाएगा जब एक चाकू के साथ चुभता, के बारे में 3 घंटे कुल (पाउंड प्रति 15 मिनट) । टर्की होने से लगभग 1/2 घंटे पहले, पन्नी को हटा दें ताकि यह भूरा हो सके । जब टर्की को ओवन से बाहर निकालें और रोस्टिंग पैन को स्टोवटॉप पर रखें ।
नक्काशी से कम से कम 20 मिनट पहले टर्की को एक सर्विंग ट्रे में स्थानांतरित करें ।