एंको-काजू तिल सॉस
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सॉस रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए एंको-काजू मोल सॉस को आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 46 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 87 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । अगर आपके हाथ में पिसी हुई लौंग, चीनी, पम्परनिकेल ब्रेड और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 58 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं एंको, तिल और जीरा के साथ बीफ मिर्च, कॉर्नब्रेड पुलाव और बटरनट स्क्वैश, मशरूम, और एंको मोल, तथा एंको-किशमिश सॉस.
निर्देश
बवासीर से उपजी और बीज निकालें, 2 बड़े चम्मच बीज आरक्षित करें; उपजी त्यागें । बवासीर को बड़े टुकड़ों में फाड़ें, और मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में रखें । 5 मिनट के लिए या अच्छी तरह से गर्म होने तक पकाएं, कभी-कभी टुकड़ों को घुमाएं (सावधान रहें कि बवासीर को जलाएं नहीं) ।
एक बड़े कटोरे में बवासीर और उबलते पानी को मिलाएं; ढककर 1 घंटे खड़े रहने दें ।
एक बड़े कटोरे में मिर्च और टमाटर मिलाएं; अलग रख दें ।
मध्यम आँच पर कड़ाही में तिल और काजू मिलाएं । 3 मिनट तक या तिल के हल्के भूरे होने तक, कड़ाही को बार-बार हिलाते हुए पकाएं ।
आरक्षित चिली बीज जोड़ें; अतिरिक्त 2 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक पकाएं ।
कटोरे में टमाटर के मिश्रण में तिल के बीज का मिश्रण डालें; एक तरफ सेट करें ।
मध्यम गर्मी पर कड़ाही में टॉर्टिला रखें । 3 मिनट या अच्छी तरह से गर्म होने तक पकाएं । टॉर्टिला और टोस्टेड पम्परनिकेल ब्रेड को बड़े टुकड़ों में फाड़ें; टमाटर के मिश्रण में डालें । एक कागज तौलिया के साथ साफ कड़ाही पोंछें ।
मध्यम आँच पर कड़ाही में तेल गरम करें ।
प्याज और लहसुन जोड़ें; 4 मिनट या निविदा तक भूनें ।
किशमिश और अगले 5 सामग्री (लौंग के माध्यम से किशमिश) जोड़ें; लगातार सरगर्मी, 2 मिनट या किशमिश मोटा तक पकाना ।
एक खाद्य प्रोसेसर में किशमिश मिश्रण, टमाटर मिश्रण और 1 कप शोरबा मिलाएं; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । एक कटोरे में एक अच्छी छलनी के माध्यम से मिश्रण दबाएं; ठोस पदार्थों को त्यागें ।
मिश्रण और शेष शोरबा को कड़ाही में मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें; उबाल, खुला, 45 मिनट या गाढ़ा होने तक, कभी-कभी हिलाते रहें ।
गर्मी से निकालें; चीनी और नमक में हलचल ।
नोट: बचे हुए एको-काजू मोल सॉस को एक एयरटाइट कंटेनर में 1 सप्ताह तक फ्रिज में स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें ।