एंडिव के साथ बेक्ड स्कैलप्स
यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 166 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रत्येक। अगर $ 1.42 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरावट, एंडिव के साथ बेक्ड स्कैलप्स एक महान हो सकता है शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 20 मिनट. समुद्री स्कैलप्स, मक्खन, नींबू के वेजेज और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो एंकोवी और थाइम के साथ बेक्ड एंडिव के लिए, हैम और पनीर के साथ बेक्ड बेल्जियम एंडिव, तथा एक ऋषि और सरसों की चटनी में चिकन के साथ बेक्ड चिकोरी/एंडिव समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । मक्खन के साथ डॉट ।
बेकिंग शीट पर ग्रैटिन व्यंजन रखें और 10 मिनट तक भूनें । स्कैलप्स के साथ शीर्ष, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, और मक्खन में स्कैलप्स को चालू करें अब प्रत्येक डिश के तल में पिघल गया । ओवन पर लौटें और तब तक बेक करना जारी रखें जब तक कि स्कैलप्स पक न जाएं, लगभग 8 मिनट लंबा ।
पिघला हुआ मक्खन भिगोने के लिए नींबू के वेजेज और ब्रेड के साथ तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir
स्कैलप्स के लिए शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । आप हन्ना शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![हैना Chardonnay]()
हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।