एंथोनी के घर फ्राइज़
एंथोनी के घर फ्राइज़ मोटे तौर पर की आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए प्रति सेवारत 54 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस साइड डिश में है 267 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 9g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यदि आपके पास काली मिर्च की चटनी, इडाहो आलू, नमक और काली मिर्च, और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। यह एक है सस्ती अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 42 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एंथनी की भाषाई कैलामारी और झींगा पोमोडोरो-घर पर एक प्रसिद्ध ह्यूस्टन रेस्तरां से एक क्लासिक बनाएं, घर पर घर फ्राइज़, तथा होम फ्राइज़.
निर्देश
नमकीन पानी का एक बड़ा सॉस पैन उबाल लें ।
आलू डालें और लगभग 15 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ ।
आलू को सूखा और दरदरा काट लें ।
एक बड़े भारी कड़ाही में, अधिमानतः कच्चा लोहा, वनस्पति तेल में 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
प्याज़ और लाल और हरी मिर्च डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, हिलाते हुए, गलने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
आलू में मिलाएं और कड़ाही में एक समान परत में दबाएं । मध्यम आँच पर ब्राउन होने तक और तल पर लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । आलू को पलट दें, शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन को कड़ाही में मिलाते हुए, और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट और पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और गर्म सॉस के साथ परोसें ।