एक जड़ी बूटी सॉस के साथ मछली बर्गर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 32.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 88% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 3646 कैलोरी, 190 ग्राम प्रोटीन, तथा 258 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद नहीं आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लाइम जेस्ट, गाजर, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एक जड़ी बूटी सॉस के साथ मछली बर्गर, हर्ब सॉस के साथ तुर्की बर्गर, तथा हर्ब सॉस के साथ तुर्की बर्गर.
निर्देश
1
सॉस के लिए, सभी सामग्री को अपने फ़ूड प्रोसेसर के कटोरे में डालें, तब तक प्रोसेस करें जब तक कि सभी जड़ी-बूटियाँ छोटे-छोटे छींटे न पड़ जाएँ, यह देखने के लिए स्वाद लें कि क्या इसे अधिक नमक की आवश्यकता है
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
2
एक कटोरे में सॉस डालें और फ्रिज में कम से कम एक घंटे के लिए रखें, यह आराम करते समय गाढ़ा हो जाएगा
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
3
बर्गर के लिए, फूड-प्रोसेसर बाउल को साफ करें और उसमें डालें: मछली, अंडा, ब्रेडक्रंब, जेस्ट, मिर्च मिर्च, धनिया, अदरक, नमक, हरा प्याज और अजमोद
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1/4 कप पोर्क वसा
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
(या तो या नियमित)
जैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
4
ऑन और ऑफ तकनीक का उपयोग करके प्रक्रिया करें जब तक कि यह लगभग पेस्ट की तरह न हो जाए, लेकिन ओवर - प्रोसेस न करें
5
प्रोसेसर से निकालें और एक कटोरे में स्थानांतरित करें, गाजर में मिलाएं, लगभग खड़े होने के लिए छोड़ दें 15 मिनट (यह थोड़ा मजबूत होगा)आकार 4 बर्गर या छोटे भागों में
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
6
यदि आपके पास ग्रिल पैन है, तो इसे पहले से गरम करें, बर्गर पर थोड़ा तेल ब्रश करें और ब्राउन होने तक प्रत्येक तरफ कुछ मिनट ग्रिल करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
सब्जी के टुकड़े
7
एक फ्राइंग पैन में पहले थोड़ा तेल गरम करें और फिर ब्राउन होने तक कुछ मिनट के लिए हर तरफ भूनें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नान फ्लैटब्रेड, चौथाई
8
एक रोटी पर बर्गर के रूप में या सलाद के साथ फ्राइज़ या सॉटेड आलू के साथ सॉस के साथ परोसें
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सेंट माइकल-एपन एंगर पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 23 डॉलर है ।