एक प्रकार की सीप Ceviche के साथ ऊपर में चीनी जमाया खट्टे
एक प्रकार की सीप Ceviche के साथ ऊपर में चीनी जमाया खट्टे हो सकता है सिर्फ दक्षिण अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 434 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 8g वसा की प्रति सेवारत। यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 3.46 प्रति सेवारत. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, स्कैलियन, सीताफल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ग्रील्ड प्रकार की सीप खट्टे ceviche, एक प्रकार की सीप Ceviche, तथा एक प्रकार की सीप Ceviche समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ग्लास बेकिंग डिश में एक परत में स्कैलप्स फैलाएं ।
1 संतरे और 3 नीबू से छिलके की लंबी स्ट्रिप्स को एक पारिंग चाकू से हटा दें, सावधान रहें कि सफेद पिथ को न हटाएं; छिलकों को एक तरफ रख दें । प्रत्येक रस का 1 कप बनाने के लिए छिलके वाले फल और शेष संतरे और नीबू का रस लें; एक कटोरे में डालें ।
अजवाइन, प्याज, टमाटर, स्कैलियन, जैतून का तेल, 1/2 कप बर्फ का पानी और स्वादानुसार काली मिर्च डालें; स्कैलप्स के ऊपर डालें । कवर करें और ठंडा करें जब तक कि स्कैलप्स अपारदर्शी न हों, 1 से 4 घंटे ।
संतरे और चूने के छिलकों को पानी के सॉस पैन में रखें; उबाल लें और 1 मिनट तक पकाएं, फिर छान लें । ताजे पानी में 2 बार उबालें; नाली और एक तरफ सेट करें ।
सॉस पैन में चीनी और 1 कप पानी मिलाएं; चीनी को घोलने के लिए उबाल लें । गर्मी कम करें और खट्टे के छिलकों को पैन में लौटा दें; 45 मिनट के लिए उबाल लें ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ छिलकों को एक रैक में स्थानांतरित करें, सिरप को सुरक्षित रखें; छिलकों को ठंडा होने दें, फिर 1/4 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
नाली अतिरिक्त एक प्रकार का अचार से ceviche.
सीताफल और कैंडिड साइट्रस के छिलके डालें, नमक डालें और टॉस करें ।
एक सर्विंग बाउल में डालें और कुछ आरक्षित ऑरेंज-लाइम सिरप के साथ हल्की बूंदा बांदी करें ।
यदि वांछित हो, तो एंडिव पत्तियों पर या टोस्टेड ब्रेड के साथ परोसें ।
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