एक फ्लैश में फ्रेंच: दौनी और शतावरी के साथ सामन एन क्रोट

नुस्खा एक फ्लैश में फ्रेंच: दौनी और शतावरी के साथ सामन एन क्रोट तैयार है लगभग 50 मिनट में और निश्चित रूप से एक शानदार है पेस्केटेरियन भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 4.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 866 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 55 ग्राम वसा प्रत्येक। लेमन जेस्ट, क्रेम फ्रैच, सैल्मन फ़िललेट्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । ताजा मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अंगूर और ब्लूबेरी के साथ वेनिला दही शहद और ताजा मेंहदी के साथ: एक आसान नाश्ता या मिठाई एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 87 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एक फ्लैश में फ्रेंच: गर्मियों में टमाटर और मेंहदी एन पैपिलोट के साथ सामन, एक फ्लैश में फ्रेंच: सॉरेल और शतावरी एन पैपिलोट के साथ सामन, तथा सामन और शतावरी 'लगभग एन क्राउट'.
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । शतावरी को उबलते पानी में गिराएं और 2 मिनट तक पकाएं ।
शतावरी को बर्फ के स्नान में स्थानांतरित करें, और पूरी तरह से ठंडा करें । एक कागज तौलिया पर सूखा, फिर एक पूर्वाग्रह पर पतले सिक्कों में टुकड़ा ।
एक छोटे कटोरे में शतावरी के टुकड़ों को मेंहदी, लहसुन, क्रेम फ्रैच और लेमन जेस्ट के साथ मिलाएं ।
पफ पेस्ट्री की दोनों शीटों को अनफोल्ड करें, और उन्हें एक काउंटर या कटिंग बोर्ड पर अलग से बिछाएं ।
पफ पेस्ट्री की प्रत्येक शीट के एक तरफ सामन का एक टुकड़ा रखें । आधा शतावरी मिश्रण के साथ प्रत्येक सामन पट्टिका शीर्ष । फिर, सामन के ऊपर पेस्ट्री को मोड़ो, और एक सील बनाने के लिए पेस्ट्री को एक साथ दबाएं । 1 इंच से अधिक किसी भी पेस्ट्री बॉर्डर को ट्रिम करें, और फिर पेस्ट्री के किनारे को समेटें ।
पेस्ट्री के शीर्ष में 2 या 3 स्टीम वेंट काटें, और दो पार्सल को चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध रिमेड बेकिंग शीट पर रखें ।
लगभग 35 मिनट तक फूला हुआ और सुनहरा होने तक बेक करें । प्रत्येक पार्सल को आधा में काटें, और तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी
बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी फ्रेंच के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । आप चेटो फ्लेर हौट गौसेन्स बोर्डो सुपरियूर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Chateau Fleur Haut Gaussens बोर्डो Superieur
गहरी रूबी बागे, काले जामुन, टोस्ट, मसाले और वेनिला की तीव्र सुगंध । मखमली टैनिन और एक अच्छा खत्म के साथ मुंह में ताजा और फल । मिश्रण: 85% Merlot, 5% Cabernet सॉविनन, 5% Malbec, 5% Petit Verdot