आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए एक्सओ कारमेल के साथ क्रिस्पी वार्म तिल मोची को आज़माएं। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग 1061 कैलोरी , 10 ग्राम प्रोटीन और 52 ग्राम वसा है । $2.26 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 14% पूरा करता है । यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे दोबारा बनाएगा। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए चिपचिपा चावल का आटा, नमक, पानी और कुछ अन्य चीजें ले लें। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। केवल कुछ ही लोगों को यह जापानी व्यंजन पसंद आया। 40% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन इतना बढ़िया नहीं है। इसी तरह के व्यंजनों के लिए मोची डोनट (क्रिस्पी और चेवी पोन डी रिंग डोनट्स) , गर्म तिल सलाद , और तिल और शलोट के साथ गर्म बैंगन सलाद आज़माएं।
निर्देश
1
एक मिक्सिंग बाउल में चावल का आटा, गेहूं का स्टार्च, चीनी, मक्खन और नमक मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गेहूं स्टार्च
चावल का आटा
1-1/2 कप बारीक कटी हुई नमकीन मूंगफली
ताज़ी चुनी हुई पुदीने की पत्तियाँ
1 से 1 1/2 पाउंड सूखे रिगाटोनी नूडल्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मेयोनेज़, बाइंडिंग के लिए
2
एक साथ मिलाएं और फिर उबलता पानी डालें। चम्मच से हिलाएं और फिर हाथों से मसलकर चिकना पेस्ट बना लें। अपने हाथों को गीला करें और आटे की 1 इंच व्यास की गोलियां बनाएं और फिर उन्हें तिल में लपेट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)
1/2 कप बारीक कटी ताजी ब्रोकोली
2 बड़े चम्मच ताज़ी चुनी हुई पुदीने की पत्तियाँ
300 ग्राम मिल्क चॉकलेट, समान रूप से कटी हुई
1
एक बड़े सॉस पैन में चीनी और पानी डालकर तेज आंच पर रखें और हिलाएं। बिना हिलाए उबाल लें और तब तक पकाएं, जब तक कि चीनी गहरे भूरे रंग का कारमेल न बन जाए। बर्तन को स्टोव पर रखने के बाद किसी भी समय हिलाएँ नहीं, नहीं तो चीनी क्रिस्टलीकृत हो जाएगी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
ताज़ी चुनी हुई पुदीने की पत्तियाँ
2 बड़े चम्मच ताज़ी चुनी हुई पुदीने की पत्तियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 औंस जिंजरस्नैप कुकीज़, बारीक कुचली हुई (लगभग 12)
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)
ढक्कन और बैंड के साथ 7 बॉल® या केर® पिंट (16 औंस) जार
2
क्रीम और नमक डालें और एक-चौथाई कम होने तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(कम 2 औंस)
1 से 1 1/2 पाउंड सूखे रिगाटोनी नूडल्स
3
जब सॉस लगभग कम हो जाए तो ब्रांडी डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी पिसी हुई लौंग
1 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन
4
एक सॉस पैन में इतना सोयाबीन तेल डालें कि वह पैन के किनारों से 3 इंच ऊपर आ जाए और 350 डिग्री F तक गरम करें। मोची बॉल्स को तेल में डालें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक तलें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ ताजा ऋषि या 1/2 चम्मच सूखा ऋषि
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 औंस जिंजरस्नैप कुकीज़, बारीक कुचली हुई (लगभग 12)
1 पौंड सूखी भाषा, पकाया और सूखा हुआ
5
एक कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्कॉच बोनट मिर्च
6
एक प्लेट में किनारे पर डिपिंग सॉस बाउल में गर्म कारमेल के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूई सॉस
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लीटर (लगभग गाढ़ी क्रीम)
7
यह रेसिपी पेशेवर रसोइयों द्वारा प्रदान की गई थी और इसे एक रेस्तरां द्वारा प्रदान की गई थोक रेसिपी से छोटा कर दिया गया है। फ़ूड नेटवर्क किचन के रसोइयों ने इस रेसिपी का बताए गए अनुपात में परीक्षण नहीं किया है, और इसलिए, हम परिणामों के बारे में कोई प्रतिनिधित्व नहीं कर सकते हैं।
मेनू पर मोची? क्रीम शेरी, सेक और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।