एकमात्र और मशरूम पुलाव
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए एकमात्र और मशरूम पुलाव आज़माएं । यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 99 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 180 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तारगोन, केपर्स, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं एकमात्र और पालक पुलाव, हरी मिर्च एकमात्र पुलाव, तथा एकमात्र मछली स्तरित पुलाव.
निर्देश
एक नुस्खा के लायक मशरूम सार को एक महीन छलनी के माध्यम से 4 - से 5-चौथाई पैन में डालें; अदरक को त्यागें । मशरूम को उथले 10-से 11 इंच के अंडाकार पुलाव (लगभग 2 1/2 क्यूटी । ).
मशरूम में 1/2 कप हरा प्याज, केपर्स, शेरी, सोया सॉस और अदरक डालें; मिश्रण और प्रसार स्तर ।
यदि आवश्यक हो तो ओवरलैपिंग, मिश्रण पर समान रूप से एकमात्र पट्टिका बिछाएं । पन्नी के साथ कसकर पुलाव को कवर करें ।
एक 375 ओवन में एकमात्र सेंकना जब तक कि पट्टिका अपारदर्शी न हो, लेकिन अभी भी नम-सबसे मोटे हिस्से के केंद्र में, लगभग 15 मिनट ।
एकमात्र बेक करते समय, मशरूम शोरबा में आलू और तारगोन जोड़ें । उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए; कवर और उबाल जब तक आलू आसानी से मैश करने के लिए पर्याप्त नरम हैं, लगभग 15 मिनट ।
एक कटोरे के ऊपर एक छलनी में आलू को सूखा ।
पैन में तरल वापस डालो और कटोरे में आलू डालें ।
पैन में एकमात्र और नाली के रस को उजागर करें । लगभग 3/4 कप, 4 से 5 मिनट तक कम होने तक उच्च गर्मी पर तरल उबालें । एक छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार्च को 1 बड़ा चम्मच पानी के साथ मिलाएं और उबलते तरल में हिलाएं; फिर से उबलने तक हिलाएं, और गर्मी से हटा दें । ओवन को उबाल लें।
इस बीच, आलू मैशर या मिक्सर के साथ, आलू को चिकना होने तक मैश करें, वांछित बनावट के लिए पर्याप्त दूध मिलाएं । किनारे के चारों ओर 1 इंच की जगह छोड़ने के लिए पुलाव के केंद्र की ओर एकमात्र और मशरूम पुश करें । अंतरिक्ष में चम्मच आलू (या एक बड़े सादे या स्टार टिप के साथ पेस्ट्री बैग के माध्यम से पाइप) ।
एकमात्र मिश्रण पर सॉस डालो।
पनीर के साथ आलू छिड़कें ।
गर्मी से लगभग 4 इंच तक उबाल लें जब तक कि पनीर बहुत हल्का भूरा न हो जाए, लगभग 4 मिनट ।
शेष 1/4 कप हरी प्याज के साथ छिड़के ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।