एरिक की डीप फ्राइड रोज़मेरी टर्की
एरिक की डीप फ्राइड रोज़मेरी टर्की सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 16 परोसता है और प्रति सेवारत $6.5 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 974 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 85 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 20 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। अगर आपके हाथ में मूंगफली का तेल, मेंहदी, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 25 मिनट. एक चम्मच के साथ 76 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो मेरा पसंदीदा डीप फ्राइड टर्की {और मुझे टर्की भी पसंद नहीं है!}, डीप-फ्राइड टर्की, तथा डीप-फ्राइड टर्की समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मूंगफली के तेल के साथ एक आउटडोर डीप-फ्रायर भरें (नीचे टिप देखें), और 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (160 डिग्री सेल्सियस) तक गर्म करें । इसमें लगभग 30 मिनट लगेंगे ।
टर्की को कीमा बनाया हुआ लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ अंदर और बाहर रगड़ें । मेंहदी, लहसुन लौंग और अदरक के साथ गुहा भरें । मैरीनेट करने के लिए 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
पक्षी की गुहा से जड़ी बूटियों और लहसुन को हटा दें, और त्यागें । सुनिश्चित करें कि टर्की की गर्दन पर उद्घाटन कम से कम 2 इंच चौड़ा है । यदि आवश्यक हो तो त्वचा को वापस ट्रिम करें । यह अंदर के निर्माण से दबाव को रोक देगा । यदि टर्की में पॉप-अप दान संकेतक है, तो इसे पहले से हटा दिया जाना चाहिए ।
टर्की को फ्रायर बास्केट, या हैंगिंग डिवाइस में रखें, और धीरे-धीरे इसे गर्म तेल में डालें । तलते समय तेल का तापमान बनाए रखना सुनिश्चित करें । जांघ के सबसे मोटे हिस्से में लेने पर 3 1/2 मिनट प्रति पाउंड या आंतरिक तापमान 180 डिग्री फ़ारेनहाइट (82 डिग्री सेल्सियस) तक पकाएं ।
टर्की को गर्म तेल से सावधानी से हटा दें, और डीप-फ्रायर को बंद कर दें ।
पक्षी को 5 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर थपथपाकर सुखाएं ।