एले के साथ शॉर्ट-रिब बीफ स्टू
एले के साथ शॉर्ट-रिब बीफ स्टू एक है डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 907 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 68 ग्राम वसा. के लिए $ 3.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सिंपल रेसिपी की इस रेसिपी के 2253 प्रशंसक हैं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए डिब्बाबंद टमाटर, गाजर, बेकन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं च्यूवी ब्राउन शुगर और ब्राउन एले कुकीज एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो पपरिका शॉर्ट-रिब बीफ स्टू, कोरियाई बीफ शॉर्ट रिब स्टू (गलबी जेजिम), तथा बीफ शॉर्ट रिब्स स्टू फ्रूटी रेड वाइन के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बेकन स्ट्रिप्स को एक बड़े (5 से 6 क्वार्ट), मोटे तले वाले डच ओवन में रखें । गर्मी को मध्यम उच्च पर सेट करें और बेकन को तब तक पकाएं जब तक कि बहुत अधिक वसा न हो जाए ।
बेकन को पेपर-टॉवल लाइन वाली प्लेट में निकालें ।
पॉट से बेकन वसा के सभी लेकिन 1 बड़ा चम्मच डालो। (नाली को नीचे न डालें या जब वसा ठंडा हो जाए तो आप अपनी नाली को बंद कर देंगे । ) 2 ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें जबकि बेकन पक रहा है, एक बड़े कटोरे में, आटा, गर्म पेपरिका, स्मोक्ड पेपरिका, 1 चम्मच नमक और 1 चम्मच काली मिर्च को एक साथ फेंटें । आटे के मिश्रण में छोटी पसलियों को ड्रेज करें । 3
बेकन वसा के साथ बर्तन में छोटी पसलियों को जोड़ें, ध्यान रखें कि बर्तन को भीड़ न दें (यदि आवश्यक हो तो बैचों में काम करें) । सभी पक्षों पर भूरा, प्रति पक्ष लगभग 3 से 5 मिनट । यदि आप अच्छी ब्राउनिंग प्राप्त करना चाहते हैं, तो छोटी पसलियों को तब तक न हिलाएं जब तक कि मुड़ना न हो । जबकि छोटी पसलियां भूरी हो रही हैं, बेकन को काट लें और एक तरफ रख दें । 4 बर्तन से एक कटोरे में छोटी पसलियों को हटाने के लिए चिमटे या एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें ।
बर्तन में कटा हुआ प्याज जोड़ें।
1/2 चम्मच नमक के साथ छिड़के । पारभासी होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएं ।
लहसुन डालें और एक अतिरिक्त मिनट तक पकाएँ ।
एले जोड़ें और, एक लकड़ी के चम्मच या स्पैटुला का उपयोग करके, पैन के तल पर किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचें ।
टमाटर और उनके रस और आरक्षित बेकन जोड़ें। गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और मिश्रण को उबाल लें । पॉट में छोटी पसलियों को लौटाएं, कवर करें, पहले से गरम ओवन में डालें, और दो घंटे तक पकाएं । (वैकल्पिक रूप से, आप स्टोवटॉप पर खाना पकाने कर सकते हैं, बस गर्मी को सबसे कम सेटिंग और कवर तक कम करें । ) 5 आलू, शलजम (वैकल्पिक), और गाजर छीलें, और 1-इन में काट लें । टुकड़े ।
छोटी पसलियों में जोड़ें, कवर करें, और तब तक पकाएं जब तक कि सब्जियां निविदा न हों और मांस हड्डी से आसानी से दूर हो जाए, लगभग 30-45 मिनट ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । 6 अतिरिक्त वसा बंद चम्मच (यदि आपके पास वसा विभाजक है तो यह मदद करता है) । आप चाहें तो परोसने से पहले हड्डियों को हटा दें और मांस के किसी भी बड़े टुकड़े को छोटे टुकड़ों में काट लें ।