एल्टन-रेड सॉस

एल्टन-रेड सॉस
नुस्खा एल्टन-लाल सॉस बनाया जा सकता है लगभग 1 घंटे 25 मिनट में. इस सॉस में है 395 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, और 20 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी नुस्खा 3 और लागत परोसता है $ 3.47 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, काली मिर्च के गुच्छे, कोषेर नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एक चम्मच के साथ 67 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: एल्टन ब्राउन की क्रैनबेरी सॉस (केवल बेहतर), एल्टन ब्राउन के टमाटर सॉस का मेरा संस्करण, और एल्टन ब्राउन के बिस्कुट.

निर्देश

1
एक मध्यम गैर-प्रतिक्रियाशील सॉसपोट पर एक छलनी में, उनके रस के टमाटर को सॉस पॉट में तनाव दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटरटमाटर
रसरस
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
चलनीचलनी
2
टमाटर के रस में शेरी सिरका, चीनी, लाल मिर्च के गुच्छे, अजवायन और तुलसी मिलाएं । हिलाओ और उच्च गर्मी पर पकाना । एक बार सतह पर बुलबुले बनने लगते हैं, एक उबाल को कम करें । तरल को 1/2 से कम करने की अनुमति दें या जब तक तरल एक ढीली सिरप स्थिरता के लिए गाढ़ा न हो जाए । प्रत्येक टमाटर को अच्छी तरह से निचोड़ें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि अधिकांश बीज निकल गए हैं । टमाटर को एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छेलाल मिर्च के गुच्छे
शेरी सिरकाशेरी सिरका
टमाटर का रसटमाटर का रस
टमाटरटमाटर
अजवायनअजवायन
तुलसीतुलसी
बीजबीज
चीनीचीनी
सिरपसिरप
3
गाजर, प्याज और अजवाइन को एक समान आकार में काटें और कम गर्मी पर एक गैर-प्रतिक्रियाशील रोस्टिंग पैन में जैतून का तेल और लहसुन के साथ मिलाएं । मिरेपोइक्स को तब तक पसीना दें जब तक कि गाजर नर्म न हो जाए और प्याज पारभासी न हो जाए, 15 से 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
(लगभग, रूक्स बनाने के लिए)(लगभग, रूक्स बनाने के लिए)
गाजरगाजर
अजवाइनअजवाइन
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
4
रोस्टिंग पैन में टमाटर और केपर्स डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटरटमाटर
केपर्सकेपर्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
5
ओवन के मध्य रैक पर रोस्टिंग पैन रखें और 15 से 20 मिनट के लिए उबाल लें, हर 5 मिनट में हिलाएं । टमाटर को हल्के कारमेलाइजेशन के साथ किनारों पर थोड़ा भूरा होना शुरू करना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटरटमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
ओवनओवन
6
ब्रॉयलर से पैन निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलरब्रॉयलर
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
पैन को स्टोव पर 2 बर्नर पर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टोवस्टोव
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
टमाटर में व्हाइट वाइन डालें और मध्यम आँच पर 2 से 3 मिनट और पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद शराबसफेद शराब
टमाटरटमाटर
9
टमाटर को एक गहरे बर्तन या कटोरे में डालें और टमाटर में कम टमाटर का तरल डालें । वांछित स्थिरता के लिए ब्लेंड करें और मसाला समायोजित करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालामसाला
टमाटरटमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
पॉटपॉट

सामग्री

2केजीएससाबुत, छिलके वाले टमाटरसाबुत, छिलके वाले टमाटर3(सर्दी)केपर्स, rinsed और सूखाकेपर्स, rinsed और सूखा11/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1डंठलगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग11 पौंड तोरी,गर्म पानी (100°F)गर्म पानी (100°F)4लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ3रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिएकोषेर नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए57(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े11 पौंड तोरी,सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती11 पौंड तोरी,जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएशेरी सिरकाशेरी सिरका596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स3
स्वास्थ्य स्कोर32
पत्रिका
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