एवोकैडो के साथ ताजा टूना सलाद

एवोकैडो के साथ ताजा टूना सलाद
एवोकैडो के साथ ताजा टूना सलाद एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 924 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 84 ग्राम वसा. के लिए $ 5.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । भोजन और शराब के इस नुस्खा में नींबू का रस, नमक, अजवाइन की पसलियों और केपर्स की आवश्यकता होती है । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 81 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । इसी तरह के व्यंजन हैं चिली क्रस्टेड अही टूना और एवोकैडो सलाद के साथ सीताफल लहसुन ड्रेसिंग (जीएफ!) ... और पांच शुक्रवार: स्वस्थ टूना, एवोकैडो और टमाटर का सलाद प्लस 5 ताजा और सरल एवोकैडो सलाद, तथा ताजा टूना सलाद.

निर्देश

1
एक मध्यम सॉस पैन में, जैतून का तेल, सौंफ के बीज और पेपरकॉर्न मिलाएं और मध्यम कम गर्मी पर उबाल लें । नमक के साथ ट्यूना को सीज़न करें और इसे सॉस पैन में जोड़ें । ट्यूना स्टेक को धीमी आंच पर, एक बार पलटते हुए, बीच में बमुश्किल गुलाबी होने तक, लगभग 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
टूना स्टेकटूना स्टेक
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
एक प्लेट में निकाल लें और सौंफ और काली मिर्च को खुरच लें । तेल को छान कर सुरक्षित रख लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
शकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गयाशकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गया
3
इस बीच, एक बड़े कटोरे में, मेयोनेज़ को कीमा बनाया हुआ एंकोवी, केपर्स, लहसुन और ताजा नींबू के रस के 1 बड़ा चम्मच के साथ मिलाएं । ड्रेसिंग में अजवाइन, प्याज और जैतून हिलाओ । एक कांटा का उपयोग करके, ट्यूना को 1 इंच के टुकड़ों में तोड़ दें, फिर ड्रेसिंग में मोड़ो । नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
AnchoviesAnchovies
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैंभूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
4
2 प्लेटों में से प्रत्येक पर 4 एवोकैडो हिस्सों को सेट करें, त्वचा की तरफ नीचे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड टर्की स्तन1/2 पाउंड टर्की स्तन
5
कुछ आरक्षित मसाले वाले जैतून के तेल और शेष 1 बड़ा चम्मच ताजा नींबू के रस के साथ एवोकैडो मांस को बूंदा बांदी करें । प्रत्येक एवोकैडो आधे के केंद्र में लगभग 1/2 कप टूना सलाद चम्मच । टूना सलाद के ऊपर मटर के अंकुर या अल्फाल्फा स्प्राउट्स डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अल्फाल्फा अंकुरितअल्फाल्फा अंकुरित
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
मटर शूटमटर शूट
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1/2 पाउंड टर्की स्तन1/2 पाउंड टर्की स्तन
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक

सामग्री

340(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)टूना स्टेक, 1 इंच मोटा काटेंटूना स्टेक, 1 इंच मोटा काटें2filletsanchovy पट्टिका, कीमा बनाया हुआanchovy पट्टिका, कीमा बनाया हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)काली मिर्चकाली मिर्च2(सर्दी)केपर्स, सूखा और कटा हुआकेपर्स, सूखा और कटा हुआ2अजवाइन पसलियों, कटा हुआ आड़े 1/4 इंच मोटीअजवाइन पसलियों, कटा हुआ आड़े 1/4 इंच मोटी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ4Hass avocados, और आधा खड़ाHass avocados, और आधा खड़ा2(सर्दी)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएतेल से सना हुआ काला जैतून, कटा हुआतेल से सना हुआ काला जैतून, कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1छोटालाल प्याज, बारीक कटा हुआलाल प्याज, बारीक कटा हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमकनमक

अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब

टूना मर्लोट, पिनोट नोयर और रोज़ वाइन के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । बेरिंगर हॉवेल माउंटेन बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है ।
Beringer हवे पहाड़ Bancroft खेत Merlot
Beringer हवे पहाड़ Bancroft खेत Merlot
2006 बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट एक समृद्ध गार्नेट रंग है, और पके काले फल, भूरे रंग के मसाले और नारंगी उत्तेजकता के संकेत के साथ ब्रिम है । इसके परिष्कृत टैनिन और स्वाद की गहराई इसे हॉवेल पर्वत से बेरिंगर की सबसे यादगार वाइन में से एक बनाती है । मिश्रण: 93% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, और 3% कैबरनेट फ्रैंक
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर53
डिश प्रकारसलाद
पत्रिका
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