एवोकैडो रीमूलेड के साथ पैन सियर सैल्मन
एवोकैडो रीमूलेड के साथ पैन सियर सैल्मन को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 10 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 25 परोसता है और प्रति सेवारत 61 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 191 कैलोरी. यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । यह नुस्खा 431 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन आहार। यदि आपके पास अजमोद, जैतून का तेल, सामन पट्टिका और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो एवोकैडो रीमूलेड के साथ पैन सियर सैल्मन, एवोकैडो रीमूलेड के साथ पैन-सियर सैल्मन, तथा खस्ता बेक्ड सामन डब्ल्यू / एवोकैडो रीमूलेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1 एवोकैडो के टुकड़े और चूने के रस को एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में डालें और मिश्रित होने तक पल्स करें । धीरे-धीरे जैतून का तेल, स्पंदन जोड़ें, जब तक आप सॉस की वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंच जाते ।
कीमा बनाया हुआ प्याज़ (या हरा प्याज़) और अजमोद डालें, संयुक्त होने तक पल्स करें ।
एक कटोरे में निकालें, स्वाद के लिए सरसों, नमक और काली मिर्च जोड़ें । 2 तेल के साथ एक सॉस पैन के नीचे कोट, लगभग धूम्रपान तक मध्यम उच्च पर गर्मी । नमक और काली मिर्च के साथ सामन पट्टिका के दोनों किनारों को सीज़न करें, ध्यान से सामन को पैन में रखें, त्वचा की तरफ नीचे । सामन को मध्यम दान के बारे में, प्रति पक्ष लगभग 3-4 मिनट तक पकाएं ।
एवोकैडो रीमूलेड सॉस के साथ सामन परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप हिंडसाइट वाइन शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.