एशियाई क्विनोआ
एशियाई क्विनोआ को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 40 मिनट लगते हैं। 85 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से आपको 4 लोगों के लिए एक साइड डिश मिलती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन , 3 ग्राम वसा और कुल 146 कैलोरी होती है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, लहसुन की कलियां, नमक और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी आजमाने में खुशी हुई। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और वीगन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। एशियाई भोजन के प्रशंसकों के लिए यह बहुत ही उचित मूल्य वाली रेसिपी है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 79% का स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में पहले आठ सामग्रियों को मिलाएं; उबाल लें।
इसमें क्विनोआ डालें। आंच कम करें, ढककर 12-15 मिनट तक या पानी सोखने तक पकाएं।
लाल मिर्च, सिंघाड़े, मटर और प्याज़ डालें; काँटे से फुलाएँ। ढककर 10 मिनट तक रखें।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, Gewurztraminer, Chenin ब्लॉन्क
एशियाई लोगों के लिए रिस्लिंग, गेवुर्जट्रैमिनर और चेनिन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं। एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी वाइन व्यंजन और डिश पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय सफेद वाइन कई पारंपरिक भोजन के साथ अच्छी लगती हैं, चाहे मसालेदार हो या नहीं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली बेयरफुट सेलर्स रिस्लिंग वाइन एक अच्छा मेल लगती है। इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है।
![बेयरफुट सेलर्स रिस्लिंग वाइन]()
बेयरफुट सेलर्स रिस्लिंग वाइन
रसदार अमृत और नाशपाती का स्वाद मीठे खट्टे और शहद के स्वाद को पूरक बनाता है