एशियाई ब्रेज़्ड पोर्क कंधे

एशियाई ब्रेज़्ड पोर्क कंधे
एशियन ब्रेज़्ड पोर्क शोल्डर आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 3.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 662 कैलोरी, 49 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा प्रत्येक। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 64 प्रशंसक हैं । ब्राउन शुगर, जैतून का तेल, संबल ओलेक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । चावल शराब सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाल मखमली मग केक एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 89 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो ब्रेज़्ड पोर्क कंधे, ब्रेज़्ड पोर्क कंधे, तथा ब्रेज़्ड पोर्क कंधे समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 300 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
जैतून के तेल के साथ एक बड़े चौड़े ओवनप्रूफ पैन या डच ओवन को कोट करें और पैन को तेज गर्मी में लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
नमक के साथ सूअर का मांस छिड़कें और इसे सभी पक्षों पर भूरा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
नमकनमक
4
पैन से निकालें और सुरक्षित रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
पैन से वसा को डुबोएं और ताजे तेल की कुछ बूंदें डालें । लहसुन और अदरक में टॉस करें और 1 से 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
अदरकअदरक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
सोया सॉस और चावल का सिरका डालें और आधा कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल का सिरकाचावल का सिरका
सोया सॉससोया सॉस
7
3 कप चिकन स्टॉक, ऑयस्टर सॉस, ब्राउन शुगर, संबल, स्टार ऐनीज़, ऑरेंज जेस्ट और जूस डालें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ, एक उबाल लाओ और एक उबाल को कम करें । यह सुनिश्चित करने के लिए स्वाद लें कि यह स्वादिष्ट है और यदि आवश्यक हो तो मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्टॉकचिकन स्टॉक
ऑयस्टर सॉसऑयस्टर सॉस
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
ऑरेंज जेस्टऑरेंज जेस्ट
स्टार Aniseस्टार Anise
मसालामसाला
रसरस
8
पोर्क को पैन में लौटाएं, कवर करें और ओवन में डालें । पोर्क को 2 घंटे के लिए ब्रेज़ करें, इसे एक बार पलट दें । यदि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान तरल बहुत कम हो जाता है, तो शेष 1 कप चिकन स्टॉक जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्टॉकचिकन स्टॉक
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
खाना पकाने के अंतिम 30 मिनट के लिए ढक्कन हटा दें ।
10
जब सूअर का मांस बहुत निविदा है, ओवन से पैन को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
सूअर का मांस निकालें, मध्यम गर्मी पर पैन रखें, तरल को एक उबाल में लाएं और तब तक पकाएं जब तक कि तरल एक चिपचिपा सॉस स्थिरता तक कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
12
सॉस के साथ लिपटा हुआ सूअर का मांस परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
पोर्कपोर्क

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुईअर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुई7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)5लौंगलहसुन, तोड़ी और बारीक कटा हुआलहसुन, तोड़ी और बारीक कटा हुआ12 इंच का टुकड़ा अदरक, छिलका और कद्दूकस किया हुआ2 इंच का टुकड़ा अदरक, छिलका और कद्दूकस किया हुआ1नल1 संतरे का रस और रस, एक छिलके के साथ व्यापक रूप से हटाया गया ज़ेस्ट1 संतरे का रस और रस, एक छिलके के साथ व्यापक रूप से हटाया गया ज़ेस्ट4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमककोषेर नमक4थोड़ी सी कटी हुई तोरीअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोऑयस्टर सॉसऑयस्टर सॉस1किलोग्रामपोर्क शोल्डर, 4 से 5 टुकड़ों में कटा हुआपोर्क शोल्डर, 4 से 5 टुकड़ों में कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचावल शराब सिरकाचावल शराब सिरका1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआपूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआ3स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसंबल oelekसंबल oelek

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । आप लुबंज़ी चेनिन ब्लैंक को आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Lubanzi Chenin ब्लॉन्क
Lubanzi Chenin ब्लॉन्क
2018 लुबंज़ी चेनिन ब्लैंक को पुरानी, सूखी खेती वाली झाड़ी की लताओं और छोटी, ड्रिप सिंचित लताओं के मिश्रण से तैयार किया गया है । इसका गहरा पुआल रंग परिपक्व ताजगी और जटिलता दोनों की ओर इशारा करता है । नाक सबसे पहले उष्णकटिबंधीय और पत्थर के फल लाता है, कीनू और लीची के विचारों को प्राप्त करता है । तालू गोल और मांसल होता है, सफेद आड़ू, खुबानी और हरे सेब के साथ-साथ लीची को फिर से आगे बढ़ाता है, सभी को ऊंचा अम्लता के स्पर्श द्वारा किया जाता है । चमक और ताजा बेक्ड ब्रेड का थोड़ा सा संकेत है । खत्म लंबा, नरम और स्नेही है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर32
पत्रिका
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