एस्कैबेचे डे पेसकाडो(मैरिनेड मछली या मसालेदार मछली)

एस्कैबेचे डे पेसकाडो (मैरिनेड मछली या मसालेदार मछली) एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 32 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 393 कैलोरी. के लिए $ 5.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 82 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सभी उद्देश्य के आटे, सिरका, तलवार की मछली और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण होता है । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो एस्काबेचे (मसालेदार सब्जियों के साथ मछली), कैसे पकाने के लिए: फिलिपिनो एस्कैबेचे (मसालेदार सब्जियों के साथ मछली), तथा पेसकाडो बोर्राचो (शराबी मछली) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मछली को प्लास्टिक के कटोरे में रखें और नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालें ।
एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें । कागज़ के तौलिये का उपयोग करके मछली को सुखाएं और सभी उद्देश्य के आटे के साथ कवर करें । एक मध्यम पैन में मध्यम गर्मी पर वनस्पति तेल गरम करें ।
सभी सामग्री को एक बाउल में रखें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ । मछली को तेल से लें और कांच के बर्तन में रखें । मछली को मैरिनेड से ढक दें ।
रेफ्रिजरेटर में 24 घंटे रखें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप स्कार्पेटा पिनोट ग्रिगियो की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Scarpetta Pinot Grigio]()
Scarpetta Pinot Grigio
सामन के संकेत के साथ हल्का पुआल रंग । पत्थर के फल और तरबूज दोनों की सुगंध । पिनोट ग्रिगियो की अपने पैरों पर हल्की लेकिन जटिल होने की क्षमता दिखा रहा है । खनिज और मध्यम शरीर के साथ तरबूज और पत्थर के फल । Pinot Grigio इस तरह के एक महान श्रृंखला है । अद्भुत रूप में अपने दम पर एक aperitivo, प्रकाश के साथ ग्रील्ड मछली की तरह sashimi, पेसे crudo या ceviche.