एस्केरोल के साथ हैलिबट, क्लैम और पैनकेटा
एस्केरोल के साथ हैलिबट, क्लैम और पैनकेटा एक है लस मुक्त और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 16.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 51% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 628 कैलोरी, 85 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फ्लैट-लीफ अजमोद के पत्ते, चिकन शोरबा, मक्खन, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 79 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं पैनकेटा के साथ क्लैम कैसीनो, पैनसेटन और स्कैलियन के साथ क्लैम, तथा पैनकेटा के साथ क्लैम कैसीनो.
निर्देश
शोरबा, नींबू, लहसुन, अजवायन के फूल, बे पत्ती, और 1/2 चम्मच लाओ । एक बड़े बर्तन में एक फोड़ा करने के लिए काली मिर्च । गर्मी कम करें और एस्केरोल और क्लैम जोड़ें । कवर पॉट; लगभग 15 मिनट तक क्लैम खुलने तक उबालें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें ।
पैनकेटा डालें और कुरकुरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, पैनकेटा को एक पेपर टॉवल में स्थानांतरित करें ।
नमक के साथ मछली छिड़कें और शेष 1/2 चम्मच । काली मिर्च ।
पैन में मछली डालें और मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि नीचे का किनारा ब्राउन न हो जाए, 3 से 5 मिनट ।
मक्खन जोड़ें, फिर मछली को पलट दें और केंद्र में अपारदर्शी तक पकाना, लगभग 3 मिनट ।
स्पून एस्केरोल और क्लैम को 4 सर्विंग बाउल में डालें, ढकने के लिए पर्याप्त शोरबा डालें । प्रत्येक को एक मछली पट्टिका, तले हुए पैनकेटा के कुछ टुकड़े और कुछ अजमोद के पत्तों के साथ शीर्ष पर रखें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
क्लैम के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय]()
हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय
आड़ू, अमृत, पके नाशपाती और वेनिला के रेशमी नोटों के साथ समृद्ध और स्तरित ।