ऐप्पल फिलो स्ट्रूडल
ऐप्पल फिलो स्ट्रूडल को लगभग आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 180 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 79 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । दालचीनी क्रीम, पुदीने की टहनी, सेब, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 24 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ऐप्पल फिलो स्ट्रूडल, सेब-फिलो स्ट्रूडल, तथा फिलो में नाशपाती स्ट्रूडल.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
एक सॉस पैन में सेब, सूखे क्रैनबेरी, ब्राउन शुगर और दालचीनी मिलाएं और लगभग 10 मिनट या निविदा तक पकाएं ।
ठंडा होने के लिए 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
एक काम की सतह पर फाइलो की परत 2 शीट और नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ स्प्रे करें; कुकी टुकड़ों के साथ छिड़के । शेष चादरों के साथ परतों को 2 बार दोहराएं ।
सेब के मिश्रण को फाइलो के ऊपर फैलाएं ।
फिलिंग को घेरने के लिए फिलो को 12 इंच की तरफ से रोल करें ।
रोल को नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ छिड़के हुए बेकिंग शीट पर रखें ।
25 मिनट तक बेक करें । परोसने के लिए स्लाइस करने से पहले 10 मिनट तक ठंडा करें । सेवारत प्लेटों पर व्यवस्थित करें ।
वेनिला दही या जमे हुए वेनिला दही के साथ परोसें और पुदीना और रसभरी के साथ शीर्ष करें । आप दालचीनी क्रीम के साथ भी परोस सकते हैं ।
* अमेटी इतालवी बादाम कुकीज़ हैं जो शेफ पर्नेटी कहते हैं कि वसा में बेहद कम हैं । चाहे आप अमेटी या ग्राहम क्रैकर्स का उपयोग करें, कुकी क्रम्ब्स स्वाद जोड़ते हैं और फाइलो आटा की परतों के बीच हवा की जेब भी रखते हैं, इसे हल्का और कुरकुरा रखते हैं । * एक सुंदर प्रस्तुति के लिए, एक पूर्वाग्रह पर स्ट्रडेल काट लें, कुछ दालचीनी क्रीम के साथ प्लेटों को बूंदा बांदी करें, पाउडर चीनी और दालचीनी के साथ स्लाइस छिड़कें, और टकसाल के स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें ।
कैल-ए-वी लिविंग से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित: पेटू स्पा व्यंजन, मार्च 2007