ऐलिस चाय कप कद्दू स्कोन
ऐलिस चाय कप कद्दू स्कोन सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 420 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.15 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 165 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पूरे बड़े चम्मच पिसी हुई अदरक, छाछ, मजबूती से ब्राउन शुगर और कुछ अन्य चीजें लें । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 22 मिनट. यह नुस्खा स्कॉटिश व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ऐलिस चाय कप से कद्दू स्कोन, कद्दू मसाला स्कोन टिप्स + नम स्कोन के लिए ट्रिक्स, तथा कहलुआन आइस्ड कद्दू लट्टे + मेपल कद्दू स्कोन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, आटा, चीनी, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, नमक, अदरक और दालचीनी मिलाएं । साफ हाथों से, मक्खन को सूखे मिश्रण में तब तक काम करें जब तक कि यह पूरी तरह से शामिल न हो जाए और इसमें बारीक ब्रेडक्रंब की स्थिरता न हो । सूखी सामग्री के केंद्र में एक कुआं बनाएं, और कुएं में छाछ, कद्दू और वेनिला अर्क डालें । अभी भी अपने हाथों का उपयोग कर (मैंने एक स्पैटुला खुरचनी के साथ ऐसा किया), सामग्री को तब तक मिलाएं जब तक कि सभी सूखे मिश्रण गीले न हों, लेकिन गूंध न करें!मिश्रण को आटे की सतह पर पलट दें और आटे को एक साथ इकट्ठा करें । लगभग 1 1/2 इंच मोटी डिस्क बनाने के लिए आटे को धीरे से थपथपाएं । (मेरा आटा बहुत नरम था, इसलिए मैंने लगभग 1/3 कप माप का उपयोग किया और ड्रॉप स्कोन बनाया) 3-या 3 1/2 - इंच बिस्किट कटर का उपयोग करके, जितना हो सके उतने स्कोन काट लें और उन्हें नॉनस्टिक बेकिंग शीट पर रख दें । बचे हुए आटे को एक साथ हल्के से इकट्ठा करें ताकि अधिक स्कोन काट सकें—बस आटा को बहुत अधिक न गूंधें (फिर से, मैंने वह सब छोड़ दिया और ड्रॉप स्कोन बना दिया ।
स्कोन को लगभग 12 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में मक्खन, ब्राउन शुगर, नींबू का रस और नमक डालें और मिश्रण को चिकना होने तक धीरे से फेंटें । जैसे ही मिश्रण में हल्का उबाल आता है, भारी क्रीम डालें और आँच को कम कर दें ।
2 मिनट के लिए अच्छी तरह से फेंटें, या जब तक शीशा गाढ़ा और चिकना न हो जाए; फिर पैन को हटा दें heat.To एक स्कोन को ग्लेज़ करें, इसे नीचे से पकड़ें, शीर्ष को गर्म कारमेल ग्लेज़ में डुबोएं, और इसे बेकिंग शीट पर वापस रखें । बनाता है 5 हे 6