ऑरेंज कस्टर्ड सॉस के साथ पीच-रास्पबेरी बंडल
ऑरेंज कस्टर्ड सॉस के साथ पीच-रास्पबेरी बंडल सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम वसा, और कुल का 494 कैलोरी. के लिए $ 1.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. आड़ू, पफ पेस्ट्री, चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 35 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो ऑरेंज कस्टर्ड सॉस के साथ पीच-रास्पबेरी बंडल, रास्पबेरी सॉस के साथ नींबू कस्टर्ड, तथा कस्टर्ड सॉस के साथ रास्पबेरी-भरवां फ्रेंच टोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
भारी छोटे सॉस पैन में क्रीम, दूध और संतरे के छिलके मिलाएं । उबाल लाने के लिए ।
गर्मी से निकालें । कवर और खड़ी 15 मिनट करते हैं ।
मिश्रण करने के लिए मध्यम कटोरे में व्हिस्क और चीनी । धीरे-धीरे गर्म दूध के मिश्रण को जर्दी के मिश्रण में मिलाएं; सॉस पैन पर लौटें । मध्यम-धीमी आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि मिश्रण चम्मच के पीछे न आ जाए और जब उंगली खींची जाए, तो लगभग 7 मिनट तक लगातार हिलाते रहें (उबालें नहीं) ।
कटोरे में डालो । ठंडा होने तक ठंडा करें, कभी-कभी फुसफुसाते हुए, लगभग 3 घंटे । (सॉस 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । ठंडा रखें।)
चर्मपत्र कागज के साथ बेकिंग शीट को लाइन करें और नॉनस्टिक स्प्रे के साथ स्प्रे करें ।
1 पेस्ट्री शीट को 14 इंच के वर्ग में रोल करें। गाइड के रूप में 5 इंच व्यास के कटोरे का उपयोग करके, 4 सर्कल काट लें ।
तैयार शीट में हलकों को स्थानांतरित करें; प्लास्टिक के साथ कवर करें । दूसरी पेस्ट्री शीट के साथ दोहराएं ।
पेस्ट्री सर्कल को एक ही बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें, प्लास्टिक रैप के ऊपर रखें । 10 मिनट फ्रीज करें ।
मध्यम कटोरे में आड़ू, रसभरी, 2 1/2 बड़े चम्मच चीनी, आटा और नींबू का रस टॉस करें ।
7 इंच व्यास के राउंड में हल्के आटे की सतह पर पेस्ट्री सर्कल को रोल करें ।
प्रत्येक दौर के केंद्र में 1/4 कप फलों का मिश्रण रखें । फल के ऊपर आटा इकट्ठा करें और पूरी तरह से घेरने के लिए मजबूती से मोड़ें और चुटकी लें ।
बड़ी बेकिंग शीट पर रखें । कम से कम 15 मिनट बंडलों को फ्रीज करें । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । जमे हुए रखें।)
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
अंडे की सफेदी के साथ बंडलों को ब्रश करें, और प्रत्येक को 1 चम्मच चीनी के साथ छिड़के ।
सुनहरा होने तक, लगभग 22 मिनट तक बेक करें । कम से कम 10 मिनट रैक पर बेकिंग शीट पर ठंडा करें ।
2 प्लेटों में से प्रत्येक के केंद्र में 8 बड़े चम्मच सॉस रखें ।
प्रत्येक प्लेट के केंद्र में 1 बंडल रखें और गर्म परोसें ।