ऑरेंज टी केक
यदि आपके पास मोटे तौर पर है 50 मिनट रसोई में खर्च करने के लिए, नारंगी चाय केक एक उत्कृष्ट हो सकता है डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी कोशिश करने की विधि। के लिए प्रति सेवा 26 सेंट, आपको एक मिठाई मिलती है जो 12 परोसती है । एक सेवारत में शामिल हैं 204 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, और वसा के 3 जी. बहुत से लोगों ने इस नुस्खा को नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । से यह नुस्खा घर का स्वाद कन्फेक्शनरों की चीनी, अंडे, संतरे के छिलके और नमक की आवश्यकता होती है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 के चम्मच स्कोर के हकदार हैं%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ऑरेंज टी केक, ब्लड ऑरेंज टी केक, और क्रैनबेरी-ऑरेंज टी केक.
निर्देश
अंडे को कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें । आटा और नमक निचोड़ें; अलग रख दें ।
एक बड़े कटोरे में, थोड़ा गाढ़ा होने तक यॉल्क्स को हरा दें । धीरे-धीरे 1/2 कप चीनी डालें, गाढ़ा और नींबू के रंग का होने तक फेंटें । संतरे के रस और छील में ब्लेंड करें ।
जर्दी मिश्रण में सूखी सामग्री जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं ।
एक अन्य कटोरे में, नरम चोटियों के रूप में मध्यम गति पर अंडे की सफेदी को हराया । धीरे-धीरे शेष चीनी में हरा दें, एक बार में लगभग 1 बड़ा चम्मच, उच्च पर जब तक कि कठोर चमकदार चोटियों का निर्माण न हो जाए और चीनी भंग न हो जाए । एक चौथाई अंडे की सफेदी को बैटर में फोल्ड करें, फिर बचे हुए गोरों में फोल्ड करें ।
धीरे से एक 10-इंच में चम्मच । ट्यूब पैन।
हवा की जेब हटाने के लिए चाकू से बैटर से काटें ।
सबसे कम ओवन रैक पर 350 डिग्री पर 30-35 मिनट के लिए या हल्के से छूने पर केक स्प्रिंग्स वापस आने तक बेक करें । तुरंत एक तार रैक पर पैन पलटना; पूरी तरह से ठंडा, लगभग 1 घंटा ।
केक के चारों ओर एक चाकू चलाएं और एक सर्विंग प्लेट में निकालें । हलवाई की चीनी के साथ धूल ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
मेनू पर केक? क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी ' एस्टी के साथ पेयरिंग करने की कोशिश करें । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । आप एनवी सोलेरा क्रीम शेरी आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।