ऑरेंज-बटरमिल्क डिनर रोल
ऑरेंज-बटरमिल्क डिनर रोल सिर्फ वह ब्रेड हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 13 सर्विंग्स बनाता है 157 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 19 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में मक्खन, गर्म छाछ, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं छाछ-ओट डिनर रोल, शकरकंद छाछ डिनर रोल, तथा छाछ शकरकंद डिनर रोल.
निर्देश
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में पहले 3 अवयवों को मिलाएं ।
दूध के मिश्रण पर खमीर छिड़कें; 5 मिनट या चुलबुली होने तक खड़े रहने दें । 2 बड़े चम्मच मक्खन, छिलका और नमक डालें । सूखे मापने वाले कपों में आटे को हल्का या हल्का चम्मच लें; एक चाकू के साथ स्तर ।
खमीर मिश्रण में आटा जोड़ें; एक नरम, लोचदार आटा रूपों (लगभग 5 मिनट) तक आटा हुक के साथ कम गति पर मिलाएं । आटा चिपचिपा होगा ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (8) में उठने दें
1 घंटे के लिए या आकार में दोगुना होने तक ।
पंच आटा नीचे; हल्के फुल्के सतह पर बारी ।
आटा को 13 बराबर टुकड़ों में काटें । एक बार में 1 टुकड़े के साथ काम करते हुए, अपने हाथ को काटकर और रोल करते समय आटा और सतह के खिलाफ धक्का देकर एक गेंद में आटा रोल करें । कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर आटा गेंदों को 2 इंच अलग रखें ।
शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन के साथ हल्के से ब्रश करें । कवर; 1 घंटे या आकार में दोगुना होने तक उठने दें ।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
375 पर 20 मिनट तक या रोल सुनहरा होने तक बेक करें ।
पैन से रोल निकालें; एक तार रैक पर थोड़ा ठंडा करें ।