ओज़ो-सुगंधित बादाम, दही, और जैतून का तेल केक
ओज़ो-सुगंधित बादाम, दही, और जैतून का तेल केक एक है शाकाहारी 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 450 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. के लिए $ 1.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और अतिरिक्त-हल्का जैतून का तेल उठाएं, आज इसे बनाने के लिए सभी उद्देश्य के आटे, समुद्री नमक और कुछ अन्य चीजों को अनब्लीच करें । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 44 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो ओज़ो-सुगंधित बादाम, दही, और जैतून का तेल केक, नारंगी-सुगंधित जैतून का तेल केक, तथा बादाम-सुगंधित सफेद केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन के केंद्र में स्थिति रैक और 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें ।
ब्रश दो 8 1/2 एक्स 4 1/2 एक्स 2 1/2 इंच धातु पाव पैन जैतून का तेल के साथ । चर्मपत्र कागज के साथ लाइन पैन बॉटम्स; जैतून के तेल के साथ चर्मपत्र ब्रश करें ।
रिमेड बेकिंग शीट पर 1 1/2 कप बादाम फैलाएं; ओवन में टोस्ट 10 मिनट । कूल ।
प्रोसेसर में स्थानांतरण और मोटे पीस (कुछ छोटे बादाम के टुकड़े रहना चाहिए); एक तरफ सेट करें । प्रोसेसर में 1/2 कप अनटोस्टेड बादाम को बारीक काट लें । 1/2 कप, लगभग 2 मिनट तक कम होने तक छोटे सॉस पैन में ओज़ो उबालें । कूल ।
प्रत्येक पैन के तल पर 1 1/2 बड़े चम्मच बारीक कटे हुए बादाम छिड़कें ।
बड़े कटोरे में व्हिस्क आटा, ग्राउंड स्टार ऐनीज़, बेकिंग पाउडर, समुद्री नमक और पिसे हुए बादाम ।
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मध्यम कटोरे में अंडे की जर्दी और 1 1/2 कप चीनी को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें (मिश्रण पहले दानेदार लगेगा) ।
1 कप हल्का जैतून का तेल जोड़ें; 1 मिनट मारो ।
ओज़ो और दही डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक, लगभग 30 सेकंड तक फेंटें । धीरे-धीरे जर्दी मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, जब तक शामिल न हो जाए (बल्लेबाज मोटा हो जाएगा) ।
ड्राई क्लीन बीटर्स का उपयोग करते हुए, अंडे की सफेदी को बड़े कटोरे में तब तक फेंटें जब तक कि वह सख्त न हो जाए लेकिन सूख न जाए । 1/3 गोरों को हल्का करने के लिए बैटर में मोड़ें । 2 परिवर्धन में शेष गोरों में मोड़ो । तैयार पैन (प्रत्येक के लिए लगभग 3 1/2 कप) के बीच बल्लेबाज को विभाजित करें ।
शेष बारीक कटा हुआ बिना भुने हुए बादाम के साथ प्रत्येक को समान रूप से विभाजित करें ।
प्रत्येक को 1 बड़ा चम्मच चीनी के साथ छिड़के ।
सुनहरा भूरा होने तक केक बेक करें और केंद्रों में डाला गया टेस्टर लगभग 1 घंटा 5 मिनट साफ निकलता है । रैक 15 मिनट पर पैन में कूल केक। केक को रैक पर पलट दें और पूरी तरह से ठंडा करें । आगे करो 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । पन्नी में लपेटें और कमरे के तापमान पर स्टोर करें ।