ओल्ड बे और तुलसी के साथ केकड़ा हैश
ओल्ड बे और बेसिल के साथ क्रैब हैश सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 313 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। ओल्ड बे सीज़निंग, डिजॉन सरसों, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 66 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं केकड़ा हैश, सिकी अंडे के साथ जंबो गांठ केकड़ा हैश, तथा तुलसी चिकन हैश.
निर्देश
2 इंच के नॉन-स्टिक स्किलेट में धीमी आंच पर 12 बड़े चम्मच तेल गरम करें (ताकि आलू चिपके नहीं) । जबकि कड़ाही गर्म होती है, ऊपर बताए अनुसार प्याज और केकड़ा तैयार करें । खाना पकाने से कुछ मिनट पहले, गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं । जब तेल धुएं के वार भेजना शुरू कर देता है, तो प्याज और केकड़ा जोड़ें; पकाना, अक्सर सरगर्मी, सुनहरा भूरा होने तक, 4 से 6 मिनट । इस बीच, पासा आलू और शेष तेल के साथ टॉस ।
केकड़े के मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें और सुरक्षित रख लें ।
खाली कड़ाही में आलू जोड़ें; कुक, केवल कभी-कभी सरगर्मी करें ताकि वे एक सुनहरा-भूरा क्रस्ट बनाएं, लगभग 10 मिनट । जैसे ही आलू पकते हैं, केचप, सरसों, पुरानी बे मसाला, ताजी तुलसी और 2 बड़े चम्मच पानी मिलाएं । (नुस्खा इस बिंदु तक 2 घंटे आगे तक तैयार किया जा सकता है ।
एक बड़े होंठ वाली कुकी शीट पर गर्म आलू फैलाएं; ठंडा होने पर ढक दें । स्किलेट को मध्यम-उच्च पर लौटाएं; आलू जोड़ें और फिर से कुरकुरा करें । )
सुरक्षित केकड़ा मिश्रण को कड़ाही में लौटाएं; केचप मिश्रण में हलचल, फिर नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । कुक, बार-बार हिलाते हुए, जब तक हैश अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए, लगभग 5 मिनट लंबा ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शेलफिश शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
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ला Crema रूसी नदी Chardonnay
नाक पर खट्टे स्वर होते हैं, हरे सेब, अनानास और फूलों की सुगंध के साथ कारमेल और हेज़लनट के निशान होते हैं । रूसी नदी अपीलीय के उज्ज्वल फल और कुरकुरा अम्लता मुंह में स्पष्ट हैं, नींबू-चूने के घटकों और केंद्रित नाशपाती नोटों के साथ, एक सुस्त सेब और मसाला खत्म द्वारा ऑफसेट ।