ओवन-भुना हुआ डंगनेस केकड़ा
एक की जरूरत है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन मेन कोर्स? ओवन-भुना हुआ डंगनेस केकड़ा कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 170 ग्राम प्रोटीन, 60 ग्राम वसा, और कुल का 1325 कैलोरी. के लिए $ 8.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 66% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास जैतून का तेल, डंगनेस केकड़े, प्याज़ और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 87 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो भुना हुआ फूलगोभी मकारोनी और पनीर डंगनेस केकड़े के साथ, हॉट डंगनेस क्रैब डिप, तथा डंगनेस क्रैब सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 500 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े ओवनप्रूफ स्किलेट में तेल के साथ मक्खन पिघलाएं । लहसुन, प्याज़, और सूखे कुचल लाल मिर्च में हिलाओ ।
केकड़े जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
केकड़ों पर 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ अजवायन और 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ अजमोद छिड़कें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ।
कड़ाही को ओवन में रखें और केकड़ों को गर्म होने तक भूनें, एक बार हिलाते हुए, लगभग 12 मिनट ।
चिमटे का उपयोग करके, केकड़ों को थाली में स्थानांतरित करें ।
संतरे का रस जोड़ें और एक ही कड़ाही में छीलें; सॉस को लगभग आधा, लगभग 5 मिनट तक कम होने तक उबालें । केकड़ों पर चम्मच सॉस ।
शेष 1 बड़ा चम्मच अजवायन के फूल और 1 बड़ा चम्मच अजमोद के साथ छिड़के और परोसें ।
ये बड़े केकड़े अपने मीठे, कोमल मांस के लिए बेशकीमती होते हैं । उनका नाम डंगनेस, वाशिंगटन के लिए रखा गया है, जहां उन्हें पहली बार व्यावसायिक रूप से काटा गया था, लेकिन वे अलास्का से मैक्सिको तक प्रशांत महासागर में पकड़े गए हैं ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शेलफिश को शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ा जा सकता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
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ला Crema रूसी नदी Chardonnay
नाक पर खट्टे स्वर होते हैं, हरे सेब, अनानास और फूलों की सुगंध के साथ कारमेल और हेज़लनट के निशान होते हैं । रूसी नदी अपीलीय के उज्ज्वल फल और कुरकुरा अम्लता मुंह में स्पष्ट हैं, नींबू-चूने के घटकों और केंद्रित नाशपाती नोटों के साथ, एक सुस्त सेब और मसाला खत्म द्वारा ऑफसेट ।