ओवन-सूखे टमाटर के साथ कूसकूस और मोगरबिया

ओवन-सूखे टमाटर के साथ कूसकूस और मोगरबिया
ओवन-सूखे टमाटर के साथ कूसकूस और मोगरबिया एक है शाकाहारी साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 468 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. वेजिटेबल स्टॉक, जी मोगरबिया, जी कूसकूस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 57 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो ओवन-सूखे टमाटर के साथ कूसकूस और मोगरबिया, घर का बना धूप में सुखाया हुआ (ओवन में सुखाया हुआ) टमाटर कैसे बनाएं, तथा ओवन-सूखे टमाटर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट / 150 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें एक बेकिंग शीट पर टमाटर के हलवे, त्वचा की तरफ नीचे की ओर व्यवस्थित करें और चीनी, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, बाल्समिक सिरका और कुछ नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
2
ओवन में रखें और 2 घंटे तक बेक करें, जब तक कि टमाटर अपनी अधिकांश नमी खो न दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
3
इस बीच, प्याज को जैतून के तेल के 4 बड़े चम्मच के साथ एक बड़े पैन में डालें और 10 से 12 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर सॉस करें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि वे एक गहरे सुनहरे रंग न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नान फ्लैटब्रेड, चौथाईनान फ्लैटब्रेड, चौथाई
4
उबलते नमकीन पानी (पास्ता पकाने के लिए) के एक बड़े पैन में मोगरबिया को फेंक दें । 15 मिनट के लिए उबाल लें, जब तक कि यह नरम न हो लेकिन फिर भी एक काटने को बरकरार रखे; कुछ किस्मों में कम समय लग सकता है, इसलिए पैकेट पर दिए गए निर्देशों की जांच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नान फ्लैटब्रेड, चौथाईनान फ्लैटब्रेड, चौथाई
5
अच्छी तरह से नाली और ठंडे पानी के नीचे कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
6
एक अलग बर्तन में, केसर और थोड़ा नमक के साथ स्टॉक को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसरकेसर
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
7
कूसकूस को एक बड़े बाउल में रखें और उसमें 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल और उबलता हुआ स्टॉक डालें । प्लास्टिक रैप से ढककर 10 मिनट के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्तेएक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
8
एक बार तैयार होने के बाद, किसी भी गांठ से छुटकारा पाने और इसे फुलाने के लिए कूसकूस को कांटे या व्हिस्क के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्तेएक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
9
पका हुआ मोगरबिया, टमाटर और उनके रस, प्याज और उनके तेल, तारगोन, और आधा निगेला बीज जोड़ें । मसाला और तेल को चखें और समायोजित करें । संभावना है कि इसके लिए उचित मात्रा में नमक की आवश्यकता होगी । पकवान को कमरे के तापमान पर आने दें । परोसने के लिए, इसे एक सर्विंग प्लेट पर धीरे से व्यवस्थित करें, लेबनेह को ऊपर (गेंदों या चम्मच में) रखें, शेष तेल के साथ बूंदा बांदी करें, और बाकी कलौंजी के बीज के साथ समाप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चप्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
ग्रीक योगर्टग्रीक योगर्ट
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में

सामग्री

23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)6झींगा और शिरायुक्तमोटे समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चमोटे समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो250 ग्राम कूसकूस250 ग्राम कूसकूस23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमस्कोवैडो चीनीमस्कोवैडो चीनी991 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।100 ग्राम लबनेह100 ग्राम लबनेह1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो150 मिली जैतून का तेल150 मिली जैतून का तेल2प्याज, पतले कटा हुआप्याज, पतले कटा हुआ16largesपके बेर टमाटर, आधी लंबाई में कटे हुएपके बेर टमाटर, आधी लंबाई में कटे हुए1चुटकीकेसर धागे का एककेसर धागे का एक12 चम्मच लहसुन पाउडरनिगेला बीजनिगेला बीज12 चम्मच लहसुन पाउडरतारगोन पत्तियांतारगोन पत्तियां3941 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो400 मिली चिकन या वेजिटेबल स्टॉक400 मिली चिकन या वेजिटेबल स्टॉक3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो250 ग्राम मोगरिया250 ग्राम मोगरिया
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर16
पत्रिका
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