कॉउचर कारमेल सेब
कॉउचर कैरमेल एप्पल को शुरू से अंत तक लगभग 30 मिनट लगते हैं। एक सर्विंग में 826 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 28 ग्राम वसा होती है। यह नुस्खा 6 लोगों के लिए है और इसकी कीमत $2.08 प्रति सर्विंग है। यह मिठाई के रूप में भी अच्छा काम करता है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। Foodnetwork की इस रेसिपी में मक्खन, पेकान, हैवी क्रीम और हैलोवीन स्प्रिंकल्स की आवश्यकता होती है। यह हैलोवीन के लिए एकदम सही है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 0% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन फिर भी ठीक किया जा सकता है)। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें वेगन बेक्ड एप्पल विद ओट क्रम्बल , बेक्ड चिकन विद सिनेमन एप्पल और सिनेमन शुगर फ्राइड एप्पल भी पसंद आए।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
एक सॉस पैन में चीनी डालें और कॉर्न सिरप और नमक डालें। इसे अच्छी तरह से हिलाएँ। मध्यम-तेज़ आँच पर स्टोव पर रखें। चीनी घुल जाएगी, अच्छी और साफ़ हो जाएगी, और फिर बुलबुले बनने लगेंगे और सुनहरे भूरे रंग में बदल जाएगी।
इस बीच, प्रत्येक सेब के बीच में एक चॉपस्टिक घुसा दें।
जब कैरमेल अच्छा और भूरा हो जाए, तो उसमें मक्खन मिलाएँ। आँच बंद कर दें।
क्रीम डालें, लेकिन बहुत सावधानी बरतें क्योंकि इससे बहुत ज़्यादा भाप निकलती है। (मैं हिलाने के लिए ओवन मिट पहनता हूँ।) फिर वेनिला डालें और मिलाएँ। बर्फ़ और पानी का एक कटोरा लें, और उसके ऊपर एक धातु का कटोरा रखें। धातु के कटोरे में कैरमेल को खुरचें।
बर्फ के पानी में कैरमेल को थोड़ा ठंडा होने दें।
सेब को कटोरे में डुबोएं, कारमेल के साथ कोटिंग करें। यदि आवश्यक हो, तो प्रक्रिया में मदद करने के लिए एक रबर स्पैटुला का उपयोग करें। फिर लेपित सेब को अपनी पसंद के टॉपिंग में डुबोएं, एक प्लेट पर रखें और थोड़ा सख्त होने दें।