कोक औ विन

कोक औ विन
के लिये $ 3.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना फिगर देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 469 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, और 27 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । कोषेर नमक, जैतून का तेल, अजवाइन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कोक औ रिस्लीन्ग पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
2
जैतून के तेल के साथ एक बड़े 7-क्वार्ट डच ओवन या रोंडो को कोट करें और मध्यम उच्च गर्मी में लाएं । कैपोन को सुखाएं और स्वाद के लिए नमक के साथ उदारता से छिड़कें । यदि आवश्यक हो तो बैचों में काम करते हुए, कैपोन को आटे से धीरे से कोट करें और तुरंत गर्म तेल में डालें । केवल उस कैपोन को आटा दें जिसके साथ आप उस बैच में काम कर रहे हैं - कोई समय से पहले आटा नहीं । समय से पहले आटा गूंथने से खस्ता होने के बजाय आटा, किरकिरा, मैली कैपोन हो जाएगा । सभी तरफ ब्राउन, और फिर पैन से पेपर तौलिए तक हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
शकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गयाशकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
कोषेर नमक और पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और पिसी हुई काली मिर्च
1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम
3
पैन से कोई भी अतिरिक्त तेल निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गयाशकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम
4
गर्मी को मध्यम तक कम करें और नए जैतून के तेल के एक छोटे से छींटे के साथ बेकन लार्डन को पैन में जोड़ें । बेकन को ब्राउन और क्रिस्पी होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
8 गर्म बिस्कुट तक, विभाजित करें8 गर्म बिस्कुट तक, विभाजित करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम
5
अजवाइन और प्याज डालें, नमक डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि वेजी नरम न होने लगें, बहुत सुगंधित हों और कोई रंग न हो, 7 से 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित पोर्क रिब या लोइन चॉप्स प्रत्येक)हड्डी सहित पोर्क रिब या लोइन चॉप्स प्रत्येक)
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
6
लहसुन डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
7
मशरूम डालें और तब तक पकाएं जब तक कि मशरूम अपना रस 4 से 5 मिनट तक न छोड़ दें । ब्रांडी में हिलाओ और इसे कम होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
2 चुटकी पिसी हुई लौंग2 चुटकी पिसी हुई लौंग
8
टमाटर का पेस्ट डालें और मिलाने के लिए हिलाएं । मिश्रण बहुत गाढ़ा हो जाएगा-यह अच्छा है! शराब में हिलाओ और मिश्रण को उबाल लें और 4 से 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
9
इस बीच, मध्यम गर्मी पर अच्छी तरह से नमकीन पानी का एक बर्तन उबाल लें । सिपोलिनी प्याज, त्वचा और सभी में टॉस! प्याज को 3 से 4 मिनट तक पकाएं और फिर छान लें । जब प्याज को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो त्वचा को हटा दें और प्याज को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Cipollini प्याजCipollini प्याज
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
10
स्तनों को सुरक्षित रखते हुए, कैपोन के पैरों और जांघों को पैन में लौटाएं । पर्याप्त चिकन स्टॉक में हिलाओ जब तक कि चिकन तीन-चौथाई कवर न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम
11
तेज पत्ते और अजवायन डालें। मिश्रण को उबाल लें, और फिर गर्मी को उबाल लें । यदि आवश्यक हो तो मसाला और समायोजित करने के लिए स्वाद लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
12
सिपोलिनी प्याज और आलू जोड़ें। पैन को आंशिक रूप से ढककर 20 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Cipollini प्याजCipollini प्याज
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम
13
कैपोन के 20 मिनट तक उबलने के बाद, पैरों और जांघों को पलट दें और स्तनों को जोड़ दें । तरल के स्तर की जाँच करें और यदि आवश्यक हो तो अधिक चिकन स्टॉक जोड़ें । आंशिक रूप से पैन को कवर करें और एक और 15 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम
14
पैन से कैपोन निकालें और यदि आवश्यक हो तो सॉस को स्किम करें । यदि सॉस पतली तरफ है तो इसे तब तक कम करें जब तक कि यह सॉस जैसी स्थिरता न बन जाए । मौसम।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम
15
कैपोन को एक सर्विंग प्लैटर में डालें, कटे हुए चिव्स से गार्निश करें और ढेर सारी चटनी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
16
चिकन, बेकन, और मशरूम ओह माय!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
8 गर्म बिस्कुट तक, विभाजित करें8 गर्म बिस्कुट तक, विभाजित करें

सामग्री

33 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 चुटकी पिसी हुई लौंग2 चुटकी पिसी हुई लौंग3वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटअजवाइन में काट, 1/2-inch पासाअजवाइन में काट, 1/2-inch पासा9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर227(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)सिपोलिनी प्याज, (यदि आपको सिपोलिनी प्याज नहीं मिल रहा है, तो मोती प्याज एक अच्छा विकल्प है)सिपोलिनी प्याज, (यदि आपको सिपोलिनी प्याज नहीं मिल रहा है, तो मोती प्याज एक अच्छा विकल्प है)340(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)पाउंड फिंगरिंग आलू, 1 इंच के स्लाइस में काटेंपाउंड फिंगरिंग आलू, 1 इंच के स्लाइस में काटें8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा चिव्स, बारीक कटा हुआ, गार्निश के लिएताजा चिव्स, बारीक कटा हुआ, गार्निश के लिए2लौंगलहसुन, तोड़ीलहसुन, तोड़ी8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमककोषेर नमक8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआजैतून का तेलजैतून का तेल1बड़ेमें कटौती प्याज, 1/2-inch पासामें कटौती प्याज, 1/2-inch पासा7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएहार्दिक रेड वाइनहार्दिक रेड वाइन227(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)पाउंड स्लैब बेकन, लार्डन में कटौतीपाउंड स्लैब बेकन, लार्डन में कटौती1ताजा थाइम का बंडलताजा थाइम का बंडल596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया454(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)cremini या सफेद बटन मशरूम, quarteredcremini या सफेद बटन मशरूम, quartered68 से) पाउंड कैपोन, 8 से 10 टुकड़ों में काट लें (यदि आप कैपोन नहीं पा सकते हैं तो आप नियमित चिकन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन मैं अत्यधिक एक को खोजने की सलाह देता हूं । )8 से) पाउंड कैपोन, 8 से 10 टुकड़ों में काट लें (यदि आप कैपोन नहीं पा सकते हैं तो आप नियमित चिकन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन मैं अत्यधिक एक को खोजने की सलाह देता हूं । )
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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