कुक द बुक: कद्दू पेस्टी
नुस्खा कुक द बुक: कद्दू पेस्टी आपके स्कॉटिश लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकते हैं 1 घंटा 30 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 338 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. यह शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 64 सेंट. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 509 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके हाथ में मक्खन, नमक, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो कुक द बुक: चिकन और लीक पेस्टी, कुक द बुक: कद्दू व्हूपी पाई, तथा कुक द बुक: जिंजर कस्टर्ड कद्दू पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में आटा, चीनी और नमक रखें । गठबंधन करने के लिए कुछ बार पल्स करें । मक्खन बिखेरें और आटे के मिश्रण के ऊपर छोटा करें । लगभग 15 बार पल्स करें जब तक कि मिश्रण एक मोटे पीले भोजन जैसा न हो जाए, जिसमें कोई सफेद पाउडर बिट्स शेष न हो ।
मिश्रण को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में निकाल लें ।
मिश्रण के ऊपर 4 बड़े चम्मच ठंडा पानी छिड़कें । मिश्रण को एक स्पैटुला के साथ एक साथ टॉस करें जब तक कि यह एक साथ टकराना शुरू न हो जाए । यदि यह बहुत सूखा है, तो एक बार में 1 बड़ा चम्मच अधिक पानी डालें (बहुत सूखे से गीला करने के लिए बेहतर) । एक गेंद में आटा इकट्ठा करें और इसे एक डिस्क में थपथपाएं । इसे प्लास्टिक रैप में लपेटें और कम से कम 1 घंटे के लिए सर्द करें ।
एक मिक्सिंग बाउल में कद्दू, चीनी, जायफल और दालचीनी मिलाएं ।
अच्छी तरह मिलाएं । ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
आटे को 1/8 इंच मोटा बेल लें । 6 इंच के घेरे को काटने के लिए तश्तरी का प्रयोग करें ।
आटा के प्रत्येक सर्कल के केंद्र में भरने के 2 से 3 बड़े चम्मच डालें । पानी के साथ किनारों को गीला करें, भरने पर आटा मोड़ो, और किनारों को सील करने के लिए एक कांटा के साथ समेटना ।
वेंट बनाने के लिए स्लिट्स काटें ।
30 मिनट या ब्राउन होने तक बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर बेक करें ।