कुक द बुक: चिपोटल चेडर बिस्कुट
कुक द बुक: चिपोटल चेडर बिस्कुट एक है शाकाहारी होर डी ' ओवरे। एक सेवारत में शामिल हैं 157 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 20 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 30 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 12 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आपके पास टैटार की क्रीम, कसकर तेज चेडर पनीर, नमक, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो कुक द बुक: चेडर बिस्कुट के साथ सेब मोची, कुक द बुक: एंजेल बिस्कुट, तथा किताब पकाएं: शहद मक्खन के साथ कॉर्नमील बिस्कुट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े कटोरे में, आटा, काली मिर्च, चिपोटल पाउडर, चीनी, बेकिंग पाउडर, टैटार की क्रीम और 1 चम्मच नमक को एक साथ फेंट लें ।
मक्खन जोड़ें और, अपने हाथों या लकड़ी के चम्मच के पीछे का उपयोग करके, मक्खन को आटे में काम करें । मिश्रण मोटे रेत की तरह दिखना चाहिए ।
पनीर जोड़ें और इसे आटा में अच्छी तरह से शामिल करने के लिए हलचल करें ।
एक छोटे कटोरे में, छाछ और अंडे को एक साथ फेंट लें ।
आटे के मिश्रण में जोड़ें और बस शामिल होने तक हिलाएं । ओवरमिक्स न करें ।
आटे को स्कूप करने के लिए एक छोटी आइसक्रीम स्कूप या 1/4-कप मापने वाले कप का उपयोग करें और इसे तैयार बेकिंग शीट पर लगभग 2 इंच अलग करके टीले में गिरा दें ।
कोषेर नमक के साथ छिड़के और ओवन के बीच में लगभग 20 मिनट तक बेक करें, बेकिंग शीट को बेकिंग के समय से आधा घुमाएं, जब तक कि सुनहरा भूरा न हो जाए और बिस्किट के बीच में डाला गया टूथपिक साफ न निकल जाए ।
बिस्कुट को कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें । बिस्कुट को थोड़ा गर्म या कमरे के तापमान पर परोसा जा सकता है (हम उन्हें थोड़ा गर्म पसंद करते हैं) ।
बिस्कुट को एक एयरटाइट कंटेनर में 2 दिनों तक स्टोर करें ।