कुक द बुक: टूना टार्टिन सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 487 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए डिजॉन सरसों, टमाटर, क्रस्टी ब्रेड और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो कुक द बुक: जर्सी शोर टूना सब, कुक द बुक: जाइंट ट्यूनन या सैल्मन टार्टारे, तथा कुक द बुक: ओवन-बेक्ड टूना एक दिलकश टॉपिंग के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक कटोरी में, टूना, पाइन नट्स, अंडा, जैतून, टमाटर, बीन्स, अजवाइन, प्याज और अजमोद को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
1/4 कप पोर्क वसा
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
मकई की रोटी का घोल
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
टॉपिंग, वैकल्पिक
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ
कीनू, प्रत्येक
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेट
2
एक छोटे कटोरे में, सरसों, चीनी और नींबू के रस को एक साथ मिलाएं । एक चिकनी पायस रूपों तक तेल में धीरे-धीरे व्हिस्क करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
Emulsions
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
वेरजूस विनिगेट
3
टूना मिश्रण के ऊपर विनिगेट डालें और कोट करने के लिए धीरे से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच वेरजूस विनिगेट
कीनू, प्रत्येक
4
यदि आप चाहें तो टोस्ट के प्रत्येक टुकड़े पर मक्खन लगाएं और ऊपर से कुछ बड़े चम्मच टूना सलाद डालें ।
टूना के लिए मर्लोट, पिनोट नोयर और रोज़ वाइन बेहतरीन विकल्प हैं । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । रेमंड आर कलेक्शन मर्लोट 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।