कुक द बुक: टोमैटो फ्रिटाटा
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह के भोजन की रेसिपी नहीं हो सकती है, इसलिए कुक द बुक दें: टोमैटो फ्रिटटन एक कोशिश । एक सेवारत में शामिल हैं 107 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 42 सेंट खर्च करता है । यह नुस्खा 20 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास टमाटर, छोटे-छोटे प्याज़, नमक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो पुस्तक कुक: मसालेदार टमाटर जाम, कुक द बुक: टमाटर 'पेस्टो' के साथ मोस्टियासोली, तथा कुक द बुक: क्रीमी टोमैटो सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रायलर को प्रीहीट करें ।
मध्यम आँच पर 10 इंच की नॉनस्टिक ओवनप्रूफ कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और पारभासी होने तक पकाएँ ।
लहसुन, नमक और काली मिर्च डालें। जब लहसुन अपनी सुगंध छोड़ना शुरू कर दे, तो टमाटर डालें । गर्म होने तक पकाएं ।
एक मध्यम कटोरे में अंडे को एक साथ फेंट लें ।
कड़ाही में टमाटर के मिश्रण में अंडे डालें । संक्षेप में एक साथ मिलाएं ताकि सभी सामग्री शामिल हो जाएं । फिर परेशान मत करो ।
अंडे लगभग सेट होने तक, 8 से 10 मिनट तक पकाएं ।
लगभग 2 मिनट, शीर्ष सेट करने के लिए ब्रॉयलर के नीचे स्किलेट को संक्षेप में रखें ।
कड़ाही के ऊपर एक सर्विंग प्लेट रखें और, दोनों को एक साथ मजबूती से पकड़े हुए, उन्हें पलटें ताकि फ्रिटाटा प्लेट पर नीचे की तरफ उतर जाए ।
8 वेजेज, पाई-स्टाइल में काटें और परोसें ।