कुक द बुक: परफेक्ट पॉट रोस्ट

कुक द बुक: परफेक्ट पॉट रोस्ट
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? कुक द बुक: परफेक्ट पॉट रोस्ट कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 459 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 8 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए 8 गाजर, प्याज और कुछ अन्य चीजों के लिए गोमांस स्टॉक उठाएं । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो कुक द बुक: परफेक्ट टर्की ग्रेवी, कुक द बुक: परफेक्ट पैन-फ्राइड ब्रेडेड फिश, तथा कुक द बुक: पोर्चेटाटा में रोस्ट चिकन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 275 एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन या डच ओवन को गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
3
जैतून का तेल डालें और इसे वास्तव में गर्म होने दें । जबकि यह गर्म होता है, अन्य सामग्री तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
4
दोनों तरफ चक रोस्ट को उदारतापूर्वक नमक करें। मुझे कोषेर नमक पसंद है क्योंकि यह मांस के लिए अधिक आसानी से पालन करता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ चक रोस्टबीफ चक रोस्ट
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
प्याज के एक जोड़े को जड़ से सिरे तक आधा काट लें । ..
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
6
फिर सबसे ऊपर और नीचे से काट लें और पपीते की त्वचा को छील लें ।
7
जब बर्तन बहुत गर्म हो जाए, तो प्याज को तेल में डालें और दोनों तरफ से ब्राउन करें, लगभग एक मिनट प्रति साइड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
8
प्याज को एक प्लेट में निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
9
अब, उच्च पर बर्नर के साथ, लगातार फुसफुसाते हुए, 1 कप बीफ़ स्टॉक जोड़कर बर्तन को ख़राब करें । डिग्लज़िंग का बिंदु बर्तन के नीचे से सभी जले हुए स्वादिष्ट बिट्स को ढीला करना है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
10
गाजर को उसी (बहुत गर्म) बर्तन में फेंक दें । उन्हें थोड़ा भूरा होने तक, लगभग एक मिनट तक टॉस करें । यहाँ मुद्दा यह है कि सब्जियों के बाहर एक अच्छा रंग शुरू किया जाए, न कि उन्हें पकाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
11
गाजर को बर्तन से निकालें और बर्तन को फिर से गर्म होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
12
पैन में एक और बड़ा चम्मच तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
13
मांस को बर्तन में रखें और इसे प्रति मिनट लगभग एक मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
14
एक प्लेट में निकालें।
15
अब, उच्च पर बर्नर के साथ, लगातार फुसफुसाते हुए, 1 कप बीफ़ स्टॉक जोड़कर बर्तन को ख़राब करें । डिग्लज़िंग का बिंदु बर्तन के नीचे से सभी जले हुए स्वादिष्ट बिट्स को ढीला करना है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
16
जब अधिकांश बिट्स ढीले हो जाएं, तो मांस को वापस बर्तन में रखें । ..
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
17
गाजर और प्याज द्वारा पीछा किया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
18
मांस को आधा ढकने के लिए बर्तन में पर्याप्त बीफ़ स्टॉक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
19
इसके बाद, ताजा मेंहदी और अजवायन की टहनी डालें । ताजा जड़ी बूटी बिल्कुल इस पकवान बनाते हैं । उन्हें रस में टक करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि स्वाद पूरे बर्तन में वितरित किए गए हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मेंहदीताजा मेंहदी
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
ताजा जड़ी बूटीताजा जड़ी बूटी
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
20
अब, बस बर्तन को ढक दें और अपने रोस्ट के आकार के आधार पर 3 से 5 घंटे तक भूनें । 3-पाउंड रोस्ट के लिए, 3 से 3 1/2 घंटे की अनुमति दें । 5-पाउंड रोस्ट के लिए, 4 से 5 घंटे के खाना पकाने के समय की अनुमति दें । खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान रोस्ट को बाधित न करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
21
जब खाना पकाने का समय समाप्त हो जाता है, तो दान के लिए भुना हुआ जांचें; एक कांटा आसानी से जाना चाहिए और मांस बहुत निविदा होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
22
मांस को एक कटिंग बोर्ड में निकालें और अनाज के खिलाफ टुकड़ा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
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पत्रिका
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