कुक द बुक: बीट सीड केक
यह डेयरी मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 1.64 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 556 कैलोरी. अगर आपके हाथ में सुनहरी किशमिश, बेकिंग सोडा, बीट्स और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो पोस्ता बीज केक और करौदा पैच कुक बुक सस्ता, कुक द बुक: बीट ग्रीन ग्रैटिन, तथा पुस्तक कुक: बीट सूप फेटा के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (180 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । हल्के से मक्खन एक आयताकार पाव पैन (8 एक्स 4 इंच [20 एक्स 9 सेमी], नीचे मापा जाता है, और 23/4 इंच [7 सेमी] गहरा), फिर चर्मपत्र कागज के साथ नीचे की रेखा ।
मैदा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और दालचीनी को एक साथ छान लें । एक स्टैंड मिक्सर में तेल और चीनी को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें, फिर एक बार में अंडे की जर्दी मिलाएं । बीट्स को दरदरा पीस लें और मिश्रण में फोल्ड करें, फिर नींबू का रस, सुनहरी किशमिश और बीज डालें ।
बीट मिश्रण में आटा, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को मोड़ो और कम गति से मिलाएं ।
एक अलग साफ कटोरे में, अंडे की सफेदी को हल्का और लगभग सख्त होने तक फेंटें । एक बड़े धातु के चम्मच (एक लकड़ी एक हवा बाहर दस्तक देगा) का उपयोग करके, बीट मिश्रण में धीरे से लेकिन अच्छी तरह से मोड़ो ।
मिश्रण को तैयार पैन में डालें और पचास से पचपन मिनट तक बेक करें, तीस मिनट के बाद एल्यूमीनियम पन्नी के टुकड़े के साथ शीर्ष को कवर करें । दान के लिए एक कटार के साथ परीक्षण करें । केक अंदर से नम होना चाहिए लेकिन चिपचिपा नहीं होना चाहिए ।
एक तार ठंडा रैक पर अपने पैन से बाहर निकलने से पहले केक को एक अच्छे बीस मिनट के लिए आराम दें ।
आइसिंग बनाने के लिए: कन्फेक्शनरों की चीनी को एक कटोरे में निचोड़ें और एक स्थिरता प्राप्त करने के लिए पर्याप्त नींबू का रस या संतरे के फूल का पानी डालें, जहां आइसिंग केक के ऊपर से चलेगी और धीरे-धीरे नीचे की तरफ (लगभग तीन चम्मच) बूंदा बांदी करें, किसी भी गांठ को हटाने के लिए सरगर्मी करें ।
इसे केक के ऊपर बूंदा बांदी करें और खसखस के साथ बिखेर दें । खाने से पहले सेट करने के लिए थोड़ा आराम करें ।