पुस्तक कुक: अंजीर के साथ बे सुगंधित चिकन एक है डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 40 ग्राम प्रोटीन, 46 ग्राम वसा, और कुल का 743 कैलोरी. के लिए $ 3.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. काली मिर्च, तेज पत्ते, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 53 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कुक द बुक: अंजीर के साथ काली मिर्च पन्ना कत्था, पुस्तक कुक: अंजीर और मसालेदार सौंफ़ के साथ मिट्टी के बर्तन अदरक सूअर का मांस, तथा पुस्तक कुक: सोया चावल और चिकन.
निर्देश
1
चिकन के टुकड़ों पर समान रूप से 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च छिड़कें । एक बड़े सौते पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
चिकन के टुकड़ों को स्किन-साइड नीचे डालें और तब तक पकाएं जब तक कि त्वचा गहरा ब्राउन न हो जाए, लगभग 3 से 5 मिनट । प्रत्येक टुकड़े को पलट दें और दूसरी तरफ से लगभग 2 मिनट और ब्राउन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
3
चिकन को एक थाली में निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
5
प्याज़ डालें और पकाएँ, पैन के तले को खुरच कर और कभी-कभी नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक हिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
6
लहसुन और जीरा डालें और हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएँ । आटे में हिलाओ और पकाना, सरगर्मी, 2 मिनट के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
7
शराब में व्हिस्क और पकाना, सरगर्मी, जब तक मिश्रण चिकना न हो, लगभग 2 मिनट । चिकन शोरबा में धीरे-धीरे व्हिस्क करें और चिकना होने तक, सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
अंजीर, आलूबुखारा, और/या जैतून जोड़ें, यदि दोनों या दोनों का उपयोग कर रहे हैं, तो तेज पत्ते, अजवायन के फूल, और शेष 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
मकई की रोटी का घोल
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
Prunes
2 कप लहसुन की कलियाँ
1 (8-औंस) जार शहद
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
9
एक परत में चिकन के टुकड़े और कोई भी रस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
10
सॉस को उबाल लें, पैन को ढक दें, आँच को कम करें, और तब तक उबालें जब तक कि चिकन नर्म न हो जाए और अंदर से गुलाबी न हो जाए, 40 से 45 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
11
पैन से चिकन निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
12
चिमटे के साथ सॉस से तेज पत्ते और अजवायन की टहनी निकालें और त्यागें । सॉस को अच्छी तरह से हिलाएं, और कुछ अंजीर और प्रून पर थोड़ा सा दबाएं ताकि उनके कुछ स्वादों को सॉस में छोड़ दिया जा सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
Prunes
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
1 (8-औंस) जार शहद
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
13
सॉस को उथले प्लेट पर डालें और चिकन को ऊपर रखें । चिकन के ऊपर कुछ सॉस डालें और तुरंत परोसें ।